
Zařízení & příslušenství
Şiş Köfte ve Kişnişli Yoğurt Sos
Příprava 20min
Celkový 1hod. 20min
3 porsiyon
Suroviny
-
taze kişniş sadece yaprakları20 g
-
maydanoz sadece yaprakları10 g
-
soğan dörde bölünmüş75 g
-
orta yağlı dana kıyma 3-4 parçaya bölünmüş500 g
-
toz kişniş1 tk
-
kimyon, toz1 tk
-
tatlı kırmızı toz biber1 tk
-
tuz damak tadına göre1 ¼ tk
-
yenibahar½ tk
-
karabiber damak tadına göre¼ tk
-
safran (volitelně)1 tutam
-
süt (volitelně) sıcak1 yk
-
yoğurt250 g
-
karabiber damak tadına göre1 - 2 tutam
Nutriční hodnoty na 1 porsiyon
Kalorie
542 kcal /
2267.7 kJ
Protein
35.3 g
Tuk
40.3 g
Sacharidy
9.7 g