Zařízení & příslušenství
Pizza alla farina di farro
Příprava 25min.
Celkový 2hod. 10min.
4 porzioni
Suroviny
Impasto
-
30 g di olio extravergine di oliva + q.b.
-
220 g di acqua a temperatura ambiente
-
1 cucchiaino di zucchero
-
2 cucchiaini di lievito secco, (8 g)20 g di lievito fresco sbriciolato
-
200 g di farina per pizza200 g di farina manitoba
-
200 g di farina di farro
-
1 ½ cucchiaino di sale
Farcitura
-
450 g di radicchio a pezzi
-
2 - 3 pizzichi di sale
-
20 g di olio extravergine di oliva
-
200 g di Taleggio senza crosta
-
10 - 15 noci sgusciate
Obtížnost
snadné
Nutriční hodnoty na 1 porzione
Protein
8 g
Kalorie
891 kJ /
213 kcal
Tuk
11 g
Vláknina
3 g
Sacharidy
22 g
Líbí se vám co vidíte?
Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informacíTaké zařazen v:
Pizze e focacce
45 recepty/-ů
Švýcarsko
Švýcarsko
Mohlo by se vám také líbit...
Kipferl alla vaniglia
1hod. 30min.
Brodo vegetale in polvere
Žádné hodnocení
Crostata di mele
1hod. 15min.
Crostata di mele
1hod. 15min.
Treccia della domenica in due varianti
2hod. 10min.
Focaccia alla farina di farro
2hod. 30min.
Biscotti secchi al cioccolato
1hod. 30min.
Omini di pomodori
Žádné hodnocení
Biscotti soffici al pistacchio
Žádné hodnocení
Panini allo yogurt con sesamo
1hod. 30min.
Pane rustico
2hod.
Pane di farro alle nocciole
2hod. 50min.