Pane di segale vallesano
TM6 TM5

Pane di segale vallesano

4.0 (1 hodnocení)

Suroviny

Lievitino

  • 200 g di semi di segale
  • 125 g di acqua
  • ⅛ di cubetto di lievito fresco (circa 5 g)

Impasto e finitura

  • 400 g di semi di segale
  • 250 g di acqua
  • ⅓ di cubetto di lievito fresco (circa 15 g)
    nebo ⅔ bustina di lievito secco (circa. 5 g)
  • 10 g di sale

Nutriční hodnoty
na 1 fetta
Kalorie
516 kJ / 123 kcal
Protein
4 g
Sacharidy
23 g
Tuk
1 g

Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!

Registrujte se zdarma

Registrujte se k bezplatnému 30 ti dennímu zkušebnímu členství a začněte objevovat svět Cookidoo®. Zcela bez závazků.

Více informací

Alternativní recepty