Pane di segale vallesano

Pane di segale vallesano

2.5 2 rating

Příprava 15min.

Celkový 10hod.

16 fette

Suroviny

Lievitino

200 g di semi di segale
125 g di acqua
⅛ di cubetto di lievito fresco (circa 5 g)

Impasto e finitura

400 g di semi di segale
250 g di acqua
⅓ di cubetto di lievito fresco (circa 15 g)

⅔ bustina di lievito secco, (circa. 5 g)
10 g di sale

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 fetta

Protein 4 g

Kalorie 516 kJ / 123 kcal

Tuk 1 g

Sacharidy 23 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Buon appetito Svizzera! 96 recepty/-ů
Švýcarsko

Cuocere il pane con Thermomix® Sensor 25 recepty/-ů
Švýcarsko

Mohlo by se vám také líbit...

Pane di farro alle nocciole

Pane di farro alle nocciole

2hod. 50min.

Pane di spelta (con pezzo scottato)

Pane di spelta (con pezzo scottato)

11hod.

Pane rustico

Pane rustico

2hod.

Pane di frumento e farro

Pane di frumento e farro

12hod.

Fougasse

Fougasse

2hod.

Minestrone

Minestrone

45min.

Dressing all'aceto balsamico e mirtilli

Dressing all'aceto balsamico e mirtilli

5min.

Barrette ai frutti di bosco

Barrette ai frutti di bosco

1hod.

Pane integrale in cassetta

Pane integrale in cassetta

4hod.

Zuppa di patate e lenticchie con speck

Zuppa di patate e lenticchie con speck

40min.

Pane integrale

Pane integrale

Žádné hodnocení

Pane paesano

Pane paesano

3hod.