Pane di segale vallesano

Pane di segale vallesano

3.3 4 hodnocení

Příprava 15min.

Celkový 10hod.

16 fette

Suroviny

Lievitino

200 g di semi di segale
125 g di acqua
⅛ di cubetto di lievito fresco (circa 5 g)

Impasto e finitura

400 g di semi di segale
250 g di acqua
⅓ di cubetto di lievito fresco (circa 15 g)

⅔ bustina di lievito secco, (circa. 5 g)
10 g di sale

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 fetta

Protein 4 g

Kalorie 516 kJ / 123 kcal

Tuk 1 g

Sacharidy 23 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Buon appetito Svizzera! 96 recepty/-ů
Švýcarsko

Cuocere il pane con Thermomix® Sensor 25 recepty/-ů
Švýcarsko

Mohlo by se vám také líbit...

Yogurt fresco

11 Std. 10 Min

Pane alle olive

2 Std. 20 Min

Preimpasto per pane

24 Std. 30 Min

Farina integrale

5 Min

Fagiolini verdi con timo

1 Std. 10 Min

Insalata di verdure al bicchiere

20 Min

Baguette

4 Std.

Pasta sfoglia veloce

2 Std.

Pane tipo ciabatta

1 Std. 45 Min

Panini allo yogurt con sesamo

1 Std. 30 Min

Pane integrale

Keine Bewertungen

Pane bigio in casseruola

2 Std. 25 Min