Pane di segale vallesano

Pane di segale vallesano

3.3 4 hodnocení

Příprava 15min.

Celkový 10hod.

16 fette

Suroviny

Lievitino

200 g di semi di segale
125 g di acqua
⅛ di cubetto di lievito fresco (circa 5 g)

Impasto e finitura

400 g di semi di segale
250 g di acqua
⅓ di cubetto di lievito fresco (circa 15 g)

⅔ bustina di lievito secco, (circa. 5 g)
10 g di sale

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 fetta

Protein 4 g

Kalorie 516 kJ / 123 kcal

Tuk 1 g

Sacharidy 23 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Buon appetito Svizzera! 96 recepty/-ů
Švýcarsko

Cuocere il pane con Thermomix® Sensor 25 recepty/-ů
Švýcarsko

Mohlo by se vám také líbit...

Mousse di prosciutto, tonno o formaggio

10min.

Sale agli aromi

10min.

Muffin di mela e limone al vapore

1hod. 5min.

Tacchino con salsa ai mirtilli rossi

Žádné hodnocení

Focaccia di ceci saporita

3hod.

Pizza alla farina di farro

Žádné hodnocení

Involtini primavera

55min.

Muffin salati alle verdure

45min.

Grissini

1hod. 20min.

Biscotti alle noci

1hod. 15min.

Barrette energetiche ai cereali e frutta secca

2hod. 30min.

Dolcetti al cocco e cioccolato

20min.