Pane di segale vallesano

Pane di segale vallesano

3.3 4 hodnocení

Příprava 15min.

Celkový 10hod.

16 fette

Suroviny

Lievitino

200 g di semi di segale
125 g di acqua
⅛ di cubetto di lievito fresco (circa 5 g)

Impasto e finitura

400 g di semi di segale
250 g di acqua
⅓ di cubetto di lievito fresco (circa 15 g)

⅔ bustina di lievito secco, (circa. 5 g)
10 g di sale

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 fetta

Protein 4 g

Kalorie 516 kJ / 123 kcal

Tuk 1 g

Sacharidy 23 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Buon appetito Svizzera! 96 recepty/-ů
Švýcarsko

Cuocere il pane con Thermomix® Sensor 25 recepty/-ů
Švýcarsko

Mohlo by se vám také líbit...

Mousse di prosciutto, tonno o formaggio

10min.

Soufflé al formaggio

55min.

Sale agli aromi

10min.

Muffin di mela e limone al vapore

1hod. 5min.

Tacchino con salsa ai mirtilli rossi

Žádné hodnocení

Pizza alla farina di farro

Žádné hodnocení

Involtini primavera

55min.

Polpette croccanti di tacchino e lenticchie

40min.

Pere a vapore con salsa al cioccolato e cardamomo

40min.

Ravioli 'Shao mai'

2hod.

Pane ai semi di lino

1hod. 30min.

Biscotti alle noci

1hod. 15min.