Pane di segale vallesano

Pane di segale vallesano

2.5 2 rating

Příprava 15min.

Celkový 10hod.

16 fette

Suroviny

Lievitino

200 g di semi di segale
125 g di acqua
⅛ di cubetto di lievito fresco (circa 5 g)

Impasto e finitura

400 g di semi di segale
250 g di acqua
⅓ di cubetto di lievito fresco (circa 15 g)

⅔ bustina di lievito secco, (circa. 5 g)
10 g di sale

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 fetta

Protein 4 g

Kalorie 516 kJ / 123 kcal

Tuk 1 g

Sacharidy 23 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Buon appetito Svizzera! 96 recepty/-ů
Švýcarsko

Cuocere il pane con Thermomix® Sensor 25 recepty/-ů
Švýcarsko

Mohlo by se vám také líbit...

Carne macinata

35min.

Zuppa di pesce misto

40min.

Liquore al caffè

Žádné hodnocení

Panini alle nocciole e frutta secca

3hod. 5min.

Albumi montati a neve

5min.

Bevanda cremosa all' avena

10min.

Pane rustico

2hod.

Burro

40min.

Pizza alla marinara

1hod. 35min.

Pane integrale al vapore

2hod.

Farina di riso

10min.

Panini allo yogurt con sesamo

1hod. 30min.