
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
Lievitino
- 200 g di semi di segale
- 125 g di acqua
- ⅛ di cubetto di lievito fresco (circa 5 g)
Impasto e finitura
- 400 g di semi di segale
- 250 g di acqua
-
⅓
di cubetto di lievito fresco (circa 15 g)
nebo ⅔ bustina di lievito secco (circa. 5 g) - 10 g di sale
- Nutriční hodnoty
- na 1 fetta
- Kalorie
- 123 kcal / 516 kJ
- Protein
- 4 g
- Tuk
- 1 g
- Sacharidy
- 23 g
Alternativní recepty
Pane rustico
2u.
Purea di mele per la dispensa
Geen beoordelingen
Pane di spelta (con pezzo scottato)
11u.
Pane rustico
2u.
Zuppa di asparagi e aneto
25min
Maluns grigionesi
Geen beoordelingen
Bevanda disintossicante per la pelle
Geen beoordelingen
Crostata di marmellata ai frutti di bosco
2u. 35min
Preimpasto per pane
24u. 30min
Pane tipo ciabatta
1u. 45min
Pane rustico
2u.
Treccia bernese
1u. 45min