Přejít k hlavnímu obsahu Vyhledat
Mee Siam (Spicy Siamese Noodles)

Mee Siam (Spicy Siamese Noodles)
3.7 46 rating
Příprava 10min.
Celkový 30min.
6 portions
Registrujte se zdarma

Suroviny

  • mee hoon (rice vermicelli) (see tips)
    400 g
  • dried chillies deseeded, soaked to soften
    20 g
  • garlic cloves
    5
  • shallots
    100 g
  • dried shrimp rinsed
    20 g
  • cooking oil
    80 g
  • water
    500 g
  • light soy sauce
    70 g
  • fermented soybean paste (taucu)
    2 tbsp
  • fresh mung bean sprouts (taugeh)
    250 g
  • fresh chives cut in 3 cm length
    50 g
  • egg omelette cut in thin strips, to garnish
    1
  • firm bean curd (tau kwa), pan-fried, cut in cubes, to garnish
    1
  • fresh red chilli cut in thin slices, to garnish
    1
  • calamansi limes cut in halves, to garnish
    3
  • deep fried shallots to garnish
    2 tbsp

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 portion

Protein 12 g
Kalorie 1519 kJ / 363 kcal
Tuk 9 g
Sacharidy 59 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Asian All-in-One 12 recepty/-ů
Mezinárodní

Mohlo by se vám také líbit...

Char Kway Teow

3.2(113)

15 Min

Curry Chicken

4.7(157)

1 Std.

Nasi Lemak

4.3(97)

45 Min

Crispy Ikan Bilis

4.7(68)

40 Min

Four Course Meal (Chicken Rice)

4.2(122)

1 Std. 25 Min

Fried Beehoon

3.9(168)

20 Min

Asam pedas ikan (spicy tamarind fish)

3.8(76)

40 Min

Nasi Kampung (Kampung Style Fried Rice)

4.3(98)

20 Min

Nasi Kampung (Kampung-style fried rice)

4.2(50)

20 Min

Curry chicken

4.5(83)

1 Std.

Sambal Petai Prawns

4.5(55)

20 Min

Nasi Lemak

4.2(50)

45 Min