Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 200 g mee hoon (rice vermicelli)
- 20 g garlic cloves
- 20 g shallots
- 20 g dried shrimp, soaked to soften
- 40 g tom yam paste
- 2 stalks fresh lemongrass, white parts only, cut in slices
- 40 g cooking oil
- 6 kaffir lime leaves, deveined
- 20 g fish sauce
- 10 g sugar
- 300 g water
- 80 g carrot, cut in strips
- 150 g cabbage, cut in chunks
- 1 fresh red chilli, cut in slices
- 1 tsp chicken stock powder, homemade or store-bought
- 1 sprig fresh coriander leaves, chopped, to garnish
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 1762 kJ / 421 kcal
- Protein
- 3 g
- Sacharidy
- 72 g
- Tuk
- 13 g
- Nasycený tuk
- 2 g
- Vláknina
- 2 g
- Sodík
- 578 mg
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Alternativní recepty
Mee Hailam (Hailam Noodles)
25 min
Char Kway Teow
15min
Nasi Kampung (Kampung Style Fried Rice)
20 min
Teh tarik (pulled milk tea)
15min
Chicken Rendang
45min
Nasi Lemak
45min
Thai Steamed Fish With Lime
30min
Kam Heong (Golden Fragrance) Prawns
25 min
Masala Squid
25 min
Sambal Tumis Udang (Prawn Sambal)
30min
Chicken Porridge
1h 10min
Crispy Ikan Bilis
40min