Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 200 g mee hoon (rice vermicelli)
- 20 g garlic cloves
- 20 g shallots
- 20 g dried shrimp soaked to soften
- 40 g tom yam paste
- 2 stalks fresh lemongrass white parts only, cut in slices
- 40 g cooking oil
- 6 kaffir lime leaves deveined
- 20 g fish sauce
- 10 g sugar
- 300 g water
- 80 g carrot cut in strips
- 150 g cabbage cut in chunks
- 1 fresh red chilli cut in slices
- 1 tsp chicken stock powder homemade or store-bought
- 1 sprig fresh coriander leaves chopped, to garnish
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 421 kcal / 1762 kJ
- Protein
- 3 g
- Tuk
- 13 g
- Sacharidy
- 72 g
- Vláknina
- 2 g
- Nasycený tuk
- 2 g
- Sodík
- 578 mg
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Alternativní recepty
Char Kway Teow
15 min
Nasi Lemak
45 min
Fast and Easy Stir Fried Mee Hoon (200 g)
20 min
Crispy Ikan Bilis
40 min
Kam Heong (Golden Fragrance) Prawns
25 min
Kacang Botol Goreng Bercili (Stir Fried Four Angled Bean With Chilli)
15 min
Nasi Kampung (Kampung Style Fried Rice)
20 min
Hainan Chicken Rice, Vegetable Soup, Steamed Egg
1 godz. 25 min
Agar-Agar Gula Melaka (Palm Sugar Agar-Agar Jelly)
4 godz. 20 min
Mee Hailam (Hailam Noodles)
25 min
Chicken Porridge
1 godz. 10 min
Sambal Tumis Udang (Prawn Sambal)
30 min