Persisches Fladenbrot mit Kräuter-Walnuss-Dip

Persisches Fladenbrot mit Kräuter-Walnuss-Dip

4.4 206 rating

Příprava 20min.

Celkový 2hod. 35min.

4 Portionen

Suroviny

Persisches Fladenbrot

Wasser
430 g
Hefe (20 g)
½ Würfel
2 TL Trockenhefe, (8 g)
Honig
10 g
Weizenmehl Type 550 und etwas mehr zum Bemehlen
510 g
Salz
1 TL
Maismehlschrot zum Bestreuen
Öl zum Einfetten
Natron
1 TL
Mohn zum Bestreuen
Sesam zum Bestreuen

Kräuter-Walnuss-Dip

Walnusshälften
100 g
Basilikum abgezupft
10 g
Estragon abgezupft
5 g
Minze abgezupft
10 g
Koriander abgezupft
10 g
Schnittlauch in feinen Röllchen
10 Stängel
Feta in Stücken
200 g
Olivenöl
50 g

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 Portion

Protein 29 g

Kalorie 4269 kJ / 1019 kcal

Tuk 53 g

Vláknina 8 g

Sacharidy 101 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Persien lädt ein 10 recepty/-ů
Německo

Mohlo by se vám také líbit...

Baguettes Rustica

15h

Amerikanische Bagels

2h

Baguettes

15h

Za´atar-Brot

1h 40min

Roosterbrood vom Braai (Brot vom Grill)

2h

Ciabatta

17h

Naan-Brote mit Zwiebeln und Kreuzkümmel

1h 30min

Batbout (Marokkanisches Grießbrot aus der Pfanne)

1h

Fatayer mit Käse und Minze

1h 5min

Fladenbrot-Päckchen mit Gurkensalat und Baba Ganoush

40min

Würziges Fladenbrot

1h 40min

Pain de Campagne (Französisches Landbrot)

76h