Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
Basmati-Reis
- 1000 g Wasser
- 350 g Basmati-Reis (siehe Tipp)
- 1 TL Salz
Tarka und Fertigstellung
- 80 g Zwiebeln, geviertelt
- 25 g Ghee (siehe Tipp)
- 2 Zimtstangen
- 6 Kardamomkapseln
- 1 TL Kreuzkümmelsamen
- 1 TL Korianderkörner
- Nutriční hodnoty
- na 1 Portion
- Kalorie
- 481 kJ / 115 kcal
- Protein
- 2 g
- Sacharidy
- 16 g
- Tuk
- 5 g
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Rindfleisch-Köfte mit Safran-Joghurt
1 Std. 20 Min
Rote-Linsen-Köfte - Mercimekli Köfte
1 Std.
Weinblätter mit Rinderhack und Zitronensauce - Limon Soslu Etli Sarma
2h
Frauenschenkel-Köfte - Kadınbudu Köfte
50 min
Auberginenschiffchen mit Hackfleisch - Karnıyarık
1 Std.
Grießhelva - İrmik Helvası
1 Std. 25 Min
Lammragout mit Auberginenpüree - Hünkâr Beğendi
50 min
Weiße-Bohnen-Eintopf - Etli Kuru Fasulye
14 godz.
Lammgulasch mit Paprika - Tas Kebap
1h 10 min
Köfte Adana-Art mit Zwiebelsalat - Adana Köfte ve Soğan Salatası
35 min
Butterreis mit Fadennudeln - Şehriyeli Pirinç Pilavı
50 min
Bulgur-Gemüse-Pilaw - Sebzeli Bulgur Pilavı
30 min