Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 20 g Mandeln
- 2 Streifen Zitronenschale, Bio (à 1 x 4 cm)
- ½ TL Kreuzkümmelsamen
- 50 g getrocknete Aprikosen, entsteint, halbiert
- 1 Knoblauchzehe
- 4 Zweige Thymian, abgezupft
- 1 rote Chilischote, frisch, entkernt, in Stücken
- 500 g Lammfleisch (z.B. aus der Keule), in Stücken (3 cm), angefroren
- 1 TL Salz
- ¼ TL Pfeffer
- 2 TL Olivenöl
- 100 g Feta, zerbröselt
- 200 g Joghurt, 3,5% Fett
- Nutriční hodnoty
- na 1 Portion
- Kalorie
- 749 kJ / 178 kcal
- Protein
- 17 g
- Sacharidy
- 5 g
- Tuk
- 9 g
Alternativní recepty
Rindfleisch-Köfte mit Safran-Joghurt
1 Std. 20 Min
Auberginensalat - Baba Gannuş
1 Std.
Big Kahuna Burger (Pulp Fiction)
1 Std.
Lammragout mit Auberginenpüree - Hünkâr Beğendi
50 Min
Kokosmarinade zu Lammspießen
1 Std. 25 Min
Rindfleisch-Kebabs mit Monkey-Gland-Sauce
2 Std.
Sheek Kebab
1 Std. 10 Min
Teigschiffchen mit Rinderhack - Etli Pide
1 Std.
Lammgulasch mit Paprika - Tas Kebap
1 Std. 10 Min
Köfte Adana-Art mit Zwiebelsalat - Adana Köfte ve Soğan Salatası
35 Min
Hähnchen-Walnuss-Dip - Çerkez Tavuğu
45 Min
Tatar-Köfte mit Granatapfel-Dip - Çiğ Köfte ve Narekşili Sos
35 Min