Zařízení & příslušenství
Chicken Stock Paste
Příprava 20min.
Celkový 45min.
400 g
Suroviny
-
chicken meat, boneless and skinless sinew free (from approx. 500 g chicken legs), cut in pieces300 g
-
mixed vegetables white (e.g. celeriac, onions, garlic, leek), cut in pieces as needed200 g
-
fresh mixed herbs (e.g. rosemary, thyme, parsley), leaves only4 sprigs
-
coarse sea salt (see tip)150 g
-
white wine100 g
-
dried bay leaf1
-
clove1
-
coriander seeds5
Obtížnost
snadné
Nutriční hodnoty na 20 g
Sodík
2935.9 mg
Protein
3.8 g
Kalorie
131.9 kJ /
31.5 kcal
Tuk
0.6 g
Vláknina
0.9 g
Nasycený tuk
0.1 g
Sacharidy
2 g
Líbí se vám co vidíte?
Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informacíMohlo by se vám také líbit...
Egg Custard Tarts
2hod.
Jasmine Rice
35min.
Pouring Custard
15min.
Beef Rendang
2hod. 30min.
Beef Teriyaki with Rice
1hod. 50min.
Pizza Dough with a Trio of Toppings
2hod. 10min.
Lamb Keema with Peas
1hod.
Garlic and Herb Butter
1hod. 10min.
Sous-vide Rare Beef Steak with Béarnaise Sauce
2hod. 20min.
Linguine with Bacon and Prawns (TM6 & TM5)
35min.
Mint Choc Chip
8hod. 20min.
Coronation Chicken Sandwich Filling
45min.