Zařízení & příslušenství
Tento recept je navržen pro konkrétní kombinaci zařízení a příslušenství, bez tohoto požadovaného nastavení nemůžeme zaručit úspěšný výsledek.
Thermomix® TM7
Kompatibilní
Thermomix® TM6
Kompatibilní
Thermomix® TM5
Kompatibilní
Beef Rendang
Příprava 10min.
Celkový 2hod. 30min.
4 portions
Suroviny
-
peanut oil1 Tbsp
-
beef topside, cut in pieces (3 cm)stewing steak cut in pieces (3 cm)1000 g
-
coriander seeds5 g
-
cumin seeds5 g
-
dried fennel seeds5 g
-
fine sea salt10 g
-
black peppercorns5 g
-
onions quartered240 g
-
garlic cloves4
-
fresh lemon grass white part only, cut in pieces2
-
fresh root ginger peeled, cut in round slices (2 mm)15 g
-
fresh galangal peeled, cut in round slices (2 mm)15 g
-
fresh red chillies halved, deseeded4
-
water50 g
-
coconut cream800 g
-
tamarind paste1 Tbsp
-
fresh coriander leaves only½ bunch
Obtížnost
snadné
Nutriční hodnoty na 1 portion
Sodík
1243.3 mg
Protein
62.4 g
Kalorie
3676.6 kJ /
878.7 kcal
Tuk
57.5 g
Vláknina
5.1 g
Nasycený tuk
43.3 g
Sacharidy
31.1 g
Líbí se vám co vidíte?
Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informací
Mohlo by se vám také líbit...
Beef With Lemon Grass (Kuruma Iraichchi) And Coconut Roti
1hod. 40min.
Sri Lankan Red Beef Curry
1hod. 35min.
Beef Madras
1hod. 30min.
Thai Green Curry Chicken
30min.
Green Curry Chicken
55min.
Hot and Sour Prawn Soup
15min.
Beef Korma
2hod. 25min.
Slow-cooked Lamb Curry with Cucumber Mint Couscous
9hod.
Lamb Curry with Peppers - Bhoona Gosht
1hod. 15min.
Lamb Rogan Josh
1hod. 45min.
Thai Green Curry Paste
15min.
Lamb Keema with Peas
1hod.