Bearnaisesauce
TM6 TM5 TM31

Bearnaisesauce

2.9 ( 18 hodnocení )

Suroviny

  • 50 g skalotteløg skåret i halve
  • 1 kvist estragon, frisk kun bladene
  • 50 g tør hvidvin
  • 1 spsk hvidvinseddike (helst estragoneddike)
  • 200 g smør skåret i mindre stykker
  • 4 æggeblommer
  • 1 tsk salt
  • 1 knivspids sort peber, stødt

Nutriční hodnoty
na 380 g
Kalorie
1833 kcal / 7666 kJ
Protein
15 g
Tuk
192 g
Sacharidy
2 g
Vláknina
0.9 g

Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!

Registrujte se zdarma

Registrujte se k bezplatnému 30 ti dennímu zkušebnímu členství a začněte objevovat svět Cookidoo®. Zcela bez závazků.

Více informací

Alternativní recepty

Zobrazit vše