Bearnaisesauce
TM31 TM5

Bearnaisesauce

2.9 (18 hodnocení)

Suroviny

  • 50 g skalotteløg, skåret i halve
  • 1 kvist estragon, frisk, kun bladene
  • 50 g tør hvidvin
  • 1 spsk hvidvinseddike, (helst estragoneddike)
  • 200 g smør, skåret i mindre stykker
  • 4 æggeblommer
  • 1 tsk salt
  • 1 knivspids sort peber, stødt

Nutriční hodnoty
na 380 g
Kalorie
7666 kJ / 1833 kcal
Protein
15 g
Sacharidy
2 g
Tuk
192 g
Vláknina
0.9 g

Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!

Registrujte se zdarma

Registrujte se k bezplatnému 30 ti dennímu zkušebnímu členství a začněte objevovat svět Cookidoo®. Zcela bez závazků.

Více informací

Alternativní recepty