Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 60 g de aceite de oliva (y algo más para servir)
- 2 dientes de ajo
- 1 hoja de laurel seca
- 600 g de patatas (en trozos de aprox. 3x3 cm)
- 500 g de agua
- 1 cucharadita de sal
- 80 g panceta fresca de cerdo sin corteza (en tiras de 1x1x2 cm)
- 300 g de pulpo cocido cortado en rodajas
- 1 cucharada de pimentón (y algo más para servir)
- 1 pellizco de sal en escamas
- Nutriční hodnoty
- na 1 ración
- Kalorie
- 996 kJ / 238 kcal
- Protein
- 12.2 g
- Sacharidy
- 15.7 g
- Tuk
- 14.1 g
- Vláknina
- 1.7 g
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Lacón con cachelos
30min
Sepia al ajillo
25 Min
Merluza en salsa verde con gambas y chirlas
30min
Tosta de jamón y gulas
20 Min
Almejas a la marinera
30min
Alitas de pollo estilo cajún
50min
Chipirones a la marinera
25 Min
Tosta de guacamole con anchoas
10 Min
Mejillones al vapor con salsa picante
45min
Berberechos en salsa verde
1 Std.
Pulpo a feira con cachelos
55 min
Mejillones zamoranos en salsa picante
30min