Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
La purée de pommes de terre à l'ail
- 500 g d'eau
- 300 g de pommes de terre bio, coupées en morceaux (réserver les épluchures)
- 4 gousses d'ail
- 100 g de crème liquide 30-40% m.g.
La pâte feuilletée
- 200 g de beurre
- farine de blé, pour fariner
- 90 g d'eau froide
- 1 c. à café de sel
- 2 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 2 pincées de poivre noir moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 1 œuf battu, pour la dorure
- Nutriční hodnoty
- na 1 part
- Kalorie
- 1493.2 kJ / 357.2 kcal
- Protein
- 4.2 g
- Sacharidy
- 26 g
- Tuk
- 26.2 g
- Vláknina
- 1.8 g
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Alternativní recepty
Riz à la tomate
30min
Gâteau aux amandes
1h
Soufflé de pomme de terre à la morue
13 Std.
Focaccia aux pommes de terre et romarin
2h 45min
Pâtes au cacao
48 Std.
Gâteau choco minute comme un soufflé
25min
Pizza aux pommes de terre
1h 30min
Monsieur Quiche
55min
Gratin de pain au reblochon
35min
Granité au café
3h
Croissants façon pain au chocolat
3h 35min
Omelette aux pommes de terre
30min