Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
La purée de pommes de terre à l'ail
- 500 g d'eau
- 300 g de pommes de terre bio, coupées en morceaux (réserver les épluchures)
- 4 gousses d'ail
- 100 g de crème liquide 30-40% m.g.
La pâte feuilletée
- 200 g de beurre
- farine de blé, pour fariner
- 90 g d'eau froide
- 1 c. à café de sel
- 2 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 2 pincées de poivre noir moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 1 œuf battu, pour la dorure
- Nutriční hodnoty
- na 1 part
- Kalorie
- 1493.2 kJ / 357.2 kcal
- Protein
- 4.2 g
- Sacharidy
- 26 g
- Tuk
- 26.2 g
- Vláknina
- 1.8 g
Alternativní recepty
Gâteau aux peaux de banane
3h 45min
Chocolat au riz soufflé
1h 20 min
Omelette aux pommes de terre
30 min
Cuisson des œufs
20min
Conchas
2h
Gratin de crêpes à la farine de châtaigne
1h
Galette magique des Rois
3 Std. 15 Min
Pâtes au cacao
48u.
Poireaux gratinés à la béchamel
1h 15 min
Riz à la tomate
30 min
Yaourt aux biscuits Maria
12u. 15min
Pizza à la pomme de terre et aux légumes
2h