Pork Buns (Nikuman)

Pork Buns (Nikuman)

3.9 28 hodnocení

Příprava 30min.

Celkový 2hod.

8 portions

Suroviny

Dough

water
180 g
milk
60 g
oil plus extra for greasing
20 g
sugar
1 Tbsp
dried instant yeast
1 tsp
plain flour
360 g

Filling and Assembly

fresh shiitake mushrooms
2
spring onions cut in pieces
2
white cabbage leaf cut in pieces
80 g
fresh root ginger cut in round slices (2 mm)
20 g
garlic cloves
2
pork mince
140 g
Japanese soy sauce
40 g
sugar
½ tsp
oyster sauce
15 g
sesame oil
10 g
water
400 g

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 portion

Protein 10 g

Kalorie 1032 kJ / 246 kcal

Tuk 6 g

Vláknina 2.4 g

Sacharidy 37 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

JAPANESE CUISINE 10 recepty/-ů
Spojené království a Irsko

Mohlo by se vám také líbit...

Tamarind and Chilli Barbecued Lamb Chops

55min.

Orange Marmalade Muffins

40min.

Asian-style Beef Stew

2hod. 30min.

Miso Glazed Aubergine (Nasu dengaku)

1hod.

Strawberry Yoghurt with Chocolate Chips

12hod. 25min.

Spicy Minced Chicken Salad

30min.

Coconut and Coriander Chutney

5min.

Sous-vide Cantonese-style Beef, Tomato and Onion Stir Fry

2hod. 25min.

Chicken Broth with Bread Dumplings

1hod. 5min.

Beef With Lemon Grass (Kuruma Iraichchi) And Coconut Roti

1hod. 40min.

Slow-Cooked Pork Belly with Noodles and Chilli Sesame Sauce

4hod. 25min.

Grilled Pork Skewers with Turmeric

7hod. 10min.