Pork Buns (Nikuman)

Pork Buns (Nikuman)

3.9 26 rating

Příprava 30min.

Celkový 2hod.

8 portions

Suroviny

Dough

water
180 g
milk
60 g
oil plus extra for greasing
20 g
sugar
1 Tbsp
dried instant yeast
1 tsp
plain flour
360 g

Filling and Assembly

fresh shiitake mushrooms
2
spring onions cut in pieces
2
white cabbage leaf cut in pieces
80 g
fresh root ginger cut in round slices (2 mm)
20 g
garlic cloves
2
pork mince
140 g
Japanese soy sauce
40 g
sugar
½ tsp
oyster sauce
15 g
sesame oil
10 g
water
400 g

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 portion

Protein 10 g

Kalorie 1032 kJ / 246 kcal

Tuk 6 g

Vláknina 2.4 g

Sacharidy 37 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

JAPANESE CUISINE 10 recepty/-ů
Spojené království a Irsko

Mohlo by se vám také líbit...

Mini Oregano Focaccias

Mini Oregano Focaccias

3hod. 40min.

Pork and Mushroom Broth

Pork and Mushroom Broth

1hod. 25min.

Cod Soup with Crispy Bacon and Leeks

Cod Soup with Crispy Bacon and Leeks

45min.

Chicken Stock Paste

Chicken Stock Paste

45min.

Mushroom pie

Mushroom pie

1hod. 30min.

Steamed Cabbage and Pork Dumplings

Steamed Cabbage and Pork Dumplings

1hod. 35min.

Japanese Ramen Noodle Soup

Japanese Ramen Noodle Soup

1hod. 40min.

Bibimbap (Beef Rice Bowl)

Bibimbap (Beef Rice Bowl)

1hod. 25min.

Stroganoff Strudel

Stroganoff Strudel

1hod. 40min.

Grilled Pork Skewers with Turmeric

Grilled Pork Skewers with Turmeric

7hod. 10min.

Unbaked Marbled Cheesecake

Unbaked Marbled Cheesecake

4hod. 35min.

Apple and Blackcurrant Pie

Apple and Blackcurrant Pie

2hod.