Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 400 g chicken thighs, boneless and skinless, sliced (3 cm) (see tip)
- 10 g fresh root ginger, peeled, cut in round slices (2 mm)
- 4 spring onions (approx. 35 g), cut in pieces (2 cm)
- 2 garlic cloves
- 6 sprigs fresh coriander, 4 sprigs cut in pieces, 2 sprigs roughly chopped leaves only, plus extra leaves for garnishing
- 2 stalks fresh lemon grass, cut in pieces (1 cm)
- 1 medium egg
- 1 Tbsp light soy sauce
- 1 Tbsp fish sauce, plus 2 tsp
- 1000 g water, plus 2 Tbsp boiling water
- 2 Tbsp caster sugar
- ½ - 1 tsp dried chilli flakes, to taste
- ½ lime, freshly squeezed juice only
- Nutriční hodnoty
- na 1 piece
- Kalorie
- 120 kJ / 29 kcal
- Protein
- 4 g
- Sacharidy
- 1 g
- Tuk
- 0.9 g
- Vláknina
- 0 g
Alternativní recepty
Beef Teriyaki with Rice
1 godz. 50 min
Tom Yum with Prawns
25 Min
Ginger Sesame Oil Chicken Cubes
15 min
Beef Korma
2 Std. 25 Min
Korean Fried Chicken
3 Std. 10 Min
Thai Prawn Patties
1 godz. 20 min
Chicken Stock Paste
45 Min
Coconut Rice with Asian-inspired Pork and Eggs
40 Min
Gaji Namul (Steamed Aubergine Side Dish)
45 Min
Beef With Lemon Grass (Kuruma Iraichchi) And Coconut Roti
1 Std. 40 Min
Sticky Apple Pork Ribs
2h 30min
Five-spice Duck with Mushrooms, Asian Vegetables and Rice
1 godz. 5 min