Semifreddo z truskawkami i bezami

Name: Semifreddo z truskawkami i bezami
Prep time: 10 min
Cook time: 6 h 40 min
Total time: 6 h 40 min
Yield: 14 porcji
Ingredients: 200 g truskawek, świeżych; 130 g cukru pudru; 2 jajka; 1 szczypta soli; 500 g śmietany, min. 30% tłuszczu; 1 łyżeczka cukru waniliowego, wykonanego w TM; 50 g bez

4.7 ( 853 hodnocení )

Registrujte se zdarma

Obtížnost střední

Čas přípravy 10min

Celkový čas 6hod. 40min

Počet porcí 14 porcji

Suroviny

200 g truskawek, świeżych
130 g cukru pudru
2 jajka
1 szczypta soli
500 g śmietany, min. 30% tłuszczu dobrej jakości, mocno schłodzonej, prosto z lodówki
1 łyżeczka cukru waniliowego, wykonanego w TM
nebo 2 łyżeczki cukru wanilinowego
50 g bez pokruszonych

Nutriční hodnoty: na 14 porcji
Kalorie: 2391 kcal / 10010.6 kJ
Protein: 26.9 g
Tuk: 160.6 g
Sacharidy: 216.6 g
Vláknina: 3.6 g