Macaroni à la bolognaise
TM5

Macaroni à la bolognaise

2.6 (342 hodnocení)

Suroviny

  • 2 gousses d'ail
  • 80 g d'oignon, coupé en deux
  • 50 g de carotte, coupée en tronçons
  • 200 g de champignons de Paris frais, coupés en deux
  • 20 g d'huile d'olive
  • 300 g de viande de bœuf hachée
  • 50 g de vin rouge
  • 400 g de tomates concassées en conserve
  • 20 g de concentré de tomate
  • 1 pincée de sucre en poudre
  • ¼ de c. à café de sel de céleri
    nebo ¼ de c. à café de sel
  • 300 g d'eau
  • 350 g de pâtes sèches, type macaroni
  • ¼ de c. à café de poivre moulu
  • 1 feuille de laurier
  • 100 g de fromage râpé

Nutriční hodnoty
na 1 portion
Kalorie
1626.5 kJ / 385.3 kcal
Protein
22.7 g
Sacharidy
46.2 g
Tuk
11.5 g
Nasycený tuk
4.5 g
Vláknina
5.2 g
Sodík
280 mg

Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!

Registrujte se zdarma

Registrujte se k bezplatnému 30 ti dennímu zkušebnímu členství a začněte objevovat svět Cookidoo®. Zcela bez závazků.

Více informací

Alternativní recepty