Kompatibilní verze
Poulet vapeur, tagliatelles et velouté de légumes (Simplicité)
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
Le velouté, le poulet vapeur et les tagliatelles de légumes
- 80 - 100 g d'oignon, coupé en deux
- 1 gousse d'ail
- 4 - 6 carottes, coupées en tagliatelles (sauf le cœur)
- 2 courgettes, coupées en tagliatelles (sauf le cœur)
- 20 g d'huile d'olive
- 400 g d'eau
- 2 c. à café rases de sel
- 450 g de légumes variés (2 pommes de terre, 1 courgette, 2 carottes, 1 blanc de poireau ...), coupés en rondelles
- 500 g de filets de poulet, taillés en lanières
-
20
g de beurre (volitelně)
nebo 1 c. à soupe de crème liquide 30-40% m.g. (volitelně)
La sauce
- 50 g de crème fraîche
- 1 c. à soupe de moutarde
- du sel
- du poivre moulu
- 3 - 4 brins de persil frais
- 1 jaune d'œuf (volitelně)
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 1973 kJ / 473 kcal
- Protein
- 34 g
- Sacharidy
- 20 g
- Tuk
- 29 g
- Vláknina
- 5 g
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Brochettes de cabillaud et chorizo, quinoa aux légumes et velouté poivron feta (Plaisir)
45min
Pain au lait (Simplicité)
2 Std. 20 Min
Poulet vapeur, tagliatelle et velouté de légumes
45min
Filet de colin, salade de betterave et roquette
1 godz. 35 min
Ballotines de poulet farcies, tagliatelle de légumes et velouté au riesling
40min
Velouté de butternut, poisson et riz aux légumes, crumble pomme-poire
1h 10min
Poulet au curry, méli-mélo de légumes et velouté au lait de coco (Découverte)
50min
Couscous de crevettes et sa bisque (Découverte)
1h
Filets de truite saumonée à la sauce sublime (Plaisir)
35min
Sorbet aux fruits (Plaisir)
10 min
Sorbet aux fruits (Simplicité)
10 min
Sorbet aux fruits (Découverte)
10 min