Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 100 g d'oignon jaune, coupé en deux
- 2 gousses d'ail
- 15 g d'huile d'olive
- 250 g de riz long
- 600 g d'eau
- 1 cube de bouillon de poule, émietté
- 200 g de tomates concassées en conserve
- 1 dose de safran
- 2 c. à café de paprika doux en poudre
- 100 g d'olives noires dénoyautées (volitelně)
- 75 g de poivron jaune, coupé en lanières
- 75 g de poivron rouge, coupé en lanières
- 3 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 2 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 500 g de moules fraîches, préalablement nettoyées
- 100 g de haricots verts frais
- 100 g de petits pois frais
- 300 g de filet de poulet, sans peau, coupé en morceaux (3 cm)
- 200 g de chorizo, émincé en fines rondelles
- 250 g d'anneaux d'encornet cru
- 200 g de crevettes cuites, décortiquées
- citron jaune
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 3533.8 kJ / 844.6 kcal
- Protein
- 68 g
- Sacharidy
- 71.4 g
- Tuk
- 29.9 g
- Nasycený tuk
- 9.3 g
- Vláknina
- 4.8 g
- Sodík
- 1451 mg
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Alternativní recepty
Riz espagnol aux fruits de mer
40 Min
Paëlla aux fruits de mer
1h 5 min.
Paëlla valenciana
1 Std.
Riz méditerranéen aux moules et au chorizo
1h 5 min.
Riz à l'espagnole
50 Min
Gambas
30 Min
Couscous royal
1 Std. 20 Min
Marmites de la mer
45 Min
Gratin de pâtes et fruits de mer, béchamel sans lactose
1 Std.
Moules à la basquaise
55 Min
Lasagne aux fruits de mer
1 Std.
Couscous marocain
50 Min