Pan plano de centeno

Pan plano de centeno

4.7 7 rating

Příprava 20min.

Celkový 2hod. 10min.

10 unidades

Suroviny

200 g de harina de fuerza (y algo más para espolvorear)
180 g de agua
10 g de levadura prensada fresca
100 g de harina de centeno
1 cucharadita de sal
10 g de miel

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 unidad

Protein 3.1 g

Kalorie 422.4 kJ / 101.1 kcal

Tuk 45.8 g

Vláknina 2.3 g

Sacharidy 21.1 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Vida sana 88 recepty/-ů
Španělsko

Mohlo by se vám také líbit...

Pan rústico

2hod.

Pan integral con salvado y ciruelas pasas

2hod. 50min.

Masa madre de trigo

96hod.

Pan de nueces

3hod. 45min.

Hogaza rústica con centeno

16hod.

Colines integrales con semillas de amapola

2hod. 10min.

Hogaza de centeno, pipas y linaza

16hod. 50min.

Hogaza de trigo y centeno con masa madre

15hod.

Pan de centeno con masa agria

154hod.

Pan integral al vapor

2hod.

Pan integral de espelta y centeno

2hod. 15min.

Pan básico

3hod. 45min.