Ciriola romana

Ciriola romana

4.6 5 rating

Příprava 20min.

Celkový 10hod. 50min.

7 pezzi

Suroviny

275 g di acqua
200 g di lievito madre

10 g di lievito di birra fresco
500 g di farina tipo 1
10 g di sale
farina tipo 1 q.b.

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 pezzo

Protein 8.7 g

Kalorie 1121 kJ / 268 kcal

Tuk 0.7 g

Vláknina 2.7 g

Sacharidy 56.6 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Giro d'Italia 22 recepty/-ů
Itálie

Lazio in cucina 5 recepty/-ů
Itálie

Mohlo by se vám také líbit...

Baguette

Baguette

4hod.

Preimpasto per pane

Preimpasto per pane

24hod. 30min.

Lievito madre

Lievito madre

72hod. 15min.

Treccia di grano duro alla salvia

Treccia di grano duro alla salvia

5hod.

Pane sciapo umbro

Pane sciapo umbro

14hod.

Piadina con esubero di lievito madre

Piadina con esubero di lievito madre

1hod. 50min.

Pagnotte integrali con lievito madre

Pagnotte integrali con lievito madre

4hod.

Baguette tradizionale

Baguette tradizionale

15hod. 35min.

Pane toscano con lievito madre

Pane toscano con lievito madre

5hod.

Pagnotta casereccia

Pagnotta casereccia

5hod. 10min.

Il pane di Altamura

Il pane di Altamura

4hod.

Pane pugliese

Pane pugliese

29hod. 20min.