Ciriola romana

Ciriola romana

4.6 5 hodnocení

Příprava 20min.

Celkový 10hod. 50min.

7 pezzi

Suroviny

275 g di acqua
200 g di lievito madre

10 g di lievito di birra fresco
500 g di farina tipo 1
10 g di sale
farina tipo 1 q.b.

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 pezzo

Protein 8.7 g

Kalorie 1121 kJ / 268 kcal

Tuk 0.7 g

Vláknina 2.7 g

Sacharidy 56.6 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Giro d'Italia 22 recepty/-ů
Itálie

Lazio in cucina 5 recepty/-ů
Itálie

Mohlo by se vám také líbit...

Baguette

4hod.

Colomba classica

6hod. 45min.

Lievito madre

72hod. 15min.

Corona bordolese

5hod. 20min.

Ciabatte (di Luca Montersino)

14hod. 15min.

Pane sciapo umbro

14hod.

Grissini con esubero di lievito madre

5hod. 5min.

Baguette tradizionale

15hod. 35min.

Pane toscano con lievito madre

5hod.

Piadina con esubero di lievito madre

1hod. 50min.

Pagnotte integrali con lievito madre

4hod.

Pagnotta casereccia

5hod. 10min.