Zařízení & příslušenství
Gelato mascarpone e ciliegie
Příprava 20min.
Celkový 6hod. 30min.
5 porzioni
Suroviny
-
120 g di mascarpone
-
200 g di panna vegetale per dolci
-
250 g di latte intero
-
2 tuorli
-
120 g di zucchero
-
1 cucchiaino raso di agar agar
-
1 cucchiaino colmo di fruttosio
-
15 ciliegie denocciolate + q.b. per decorare
Obtížnost
snadné
Nutriční hodnoty na 1 porzione
Protein
5.1 g
Kalorie
1598 kJ /
382 kcal
Tuk
25.7 g
Vláknina
0.3 g
Sacharidy
34.9 g
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