Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
Massa
- 500 g farinha tipo 55
- 40 g açúcar
- 220 g manteiga bem fria cortada em cubos
- 2 ovos
- 60 g água bem fria
Recheio
- 300 g pera cortada em pedaços
- 300 g maçã reineta cortada em pedaços
- 50 g açúcar amarelo
- 1 c. chá de canela em pó
- Farinha q.b. p/ polvilhar
- 1 ovo batido p/ pincelar
- Nutriční hodnoty
- na 1 unidade
- Kalorie
- 558 kJ / 133 kcal
- Protein
- 2 g
- Sacharidy
- 17 g
- Tuk
- 7 g
- Vláknina
- 1 g
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Carcaças
1 Std. 50 Min
Cocktail Hugo Spritz
25h 10 min
Cannelés (canelados de bordéus)
13 godz. 45 min
Bolachas com creme de chocolate
1h 40min
Rissóis de polvo
1 godz. 30 min
Pudim de chocolate
20min
Torta de chocolate
1u.
Cake pops de chocolate
4 godz. 50 min
Gomas de romã
1 Std. 20 Min
Brioches
1h 5min
Tarte de maçã e pêra
2h
Croissants
2h