Mousse de chocolate gelada com honeycomb
TM6

Mousse de chocolate gelada com honeycomb

4.2 (9 hodnocení)

Suroviny

Honeycomb

  • 1 - 2 c. chá de bicarbonato de sódio
  • 300 g açúcar
    nebo 300 g açúcar amarelo
  • 1080 g água
  • 20 g mel

Gelado

  • 200 g açúcar
  • 9 claras de ovo
  • 1 pitada de sal
  • 3 gotas de sumo de limão
  • 400 g natas c/ 35% de gordura, bem frias
  • 9 gemas de ovo
  • 150 g manteiga
  • 400 g chocolate p/ culinária partido em pedaços

Nutriční hodnoty
na 1 dose
Kalorie
2565.2 kJ / 613.1 kcal
Protein
7.2 g
Sacharidy
59.8 g
Tuk
39.4 g
Nasycený tuk
23.2 g
Vláknina
3.6 g
Sodík
232.1 mg

Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!

Registrujte se zdarma

Registrujte se k bezplatnému 30 ti dennímu zkušebnímu členství a začněte objevovat svět Cookidoo®. Zcela bez závazků.

Více informací

Alternativní recepty