卤牛腱/酱牛肉
TM6 TM5

卤牛腱/酱牛肉

4.7 (241 hodnocení)

Suroviny

  • 550 克 牛腱肉
  • 20 克 料酒
  • 75 克 生抽
  • 65 克 老抽
  • 55 克 糖
  • 5 克 盐 (约1茶匙)
  • 3 个 八角
  • 5 克 桂皮
  • 2 片 姜
  • 2 根 葱 ,切段
  • 2 片 干月桂叶
  • 25 克 蚝油
  • 900 克 水

Nutriční hodnoty
na 1 人份
Kalorie
977 kJ / 233.5 kcal
Protein
30.2 g
Sacharidy
23.3 g
Tuk
1.7 g
Vláknina
1.7 g

Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!

Registrujte se zdarma

Registrujte se k bezplatnému 30 ti dennímu zkušebnímu členství a začněte objevovat svět Cookidoo®. Zcela bez závazků.

Více informací

Alternativní recepty