Udon casero

Udon casero

4.4 7 rating

Příprava 30min.

Celkový 1hod.

6 porciones

Suroviny

Udon

15 g de sal fina
250 g de agua
530 g de harina de trigo y un poco más para trabajar

Caldo para udon

1000 g de agua
100 g de salsa de soya
100 g de mirin
1 cda polvo de dashi, instantáneo
cebollín finamente picado para decorar

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 porciones

Protein 11 g

Kalorie 1500 kJ / 357 kcal

Tuk 1 g

Vláknina 2 g

Sacharidy 73 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

RECETAS DEL MUNDO 65 recepty/-ů
Mexiko

Mohlo by se vám také líbit...

Sushi California

1 Std. 10 Min

Jugo de carne, empanadas y chimichurri (Black Diamond)

2 Std.

Filete Wellington

14 Std.

Chiles en nogada

1 Std.

Yakisoba de camarón

35 Min

Sushi cakes

1 Std.

Salsa borracha

20 Min

Esquites asados de Coyoacán

30 Min

Garibaldis de chocolate

50 Min

Mochi helado

1 Std.

Falafel envuelto en pan plano (pan r’gaif ) con salsa tahini

1 Std. 25 Min

Esquites de feria

25 Min