Udon casero

Udon casero

4.4 7 hodnocení

Příprava 30min.

Celkový 1hod.

6 porciones

Suroviny

Udon

15 g de sal fina
250 g de agua
530 g de harina de trigo y un poco más para trabajar

Caldo para udon

1000 g de agua
100 g de salsa de soya
100 g de mirin
1 cda polvo de dashi, instantáneo
cebollín finamente picado para decorar

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 porciones

Protein 11 g

Kalorie 1500 kJ / 357 kcal

Tuk 1 g

Vláknina 2 g

Sacharidy 73 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

RECETAS DEL MUNDO 65 recepty/-ů
Mexiko

Mohlo by se vám také líbit...

Udon con tempeh en caldo picante TM6

5hod. 40min.

Costillas teriyaki

1hod. 30min.

Cerdo agridulce

45min.

Char siu bao (panes al vapor rellenos)

1hod. 30min.

Salsa de chile manzano

10min.

Sorbete de lichi

8hod.

Albóndigas masala con calabacitas

1hod. 20min.

Croquetas de moros con cristianos

45min.

Taquitos de pescado con mayonesa de alcaparras

45min.

Rollitos primavera de camarón

40min.

Sticky chicken (pollo caramelizado)

1hod. 20min.

Gyoza (dumplings)

1hod. 30min.