Zařízení & příslušenství
Gyoza (dumplings)
Příprava 1hod.
Celkový 1hod. 30min.
20 porciones
Suroviny
Masa para gyoza
-
¼ cdita de sal fina
-
60 g de agua
-
120 g de harina de trigo
Salsa
-
40 g de vinagre de arroz
-
40 g de salsa de soya
-
1 diente de ajo pelado
-
5 g de jengibre pelado
-
5 g de aceite de ajonjolí
-
¼ cdita de hojuelas de chile seco (volitelně)
-
1 cdita de cebollín finamente picado
Relleno
-
5 g de jengibre pelado
-
50 g de col blanca sin el tallo
-
30 g de cebolla de cambray solamente la parte verde
-
200 g de camarón crudo pelado y desvenado
-
10 g de salsa de soya
-
10 g de aceite de ajonjolí
-
1 cda de fécula de maíz y un poco más para trabajar
-
1 cda de sake
-
½ cdita de sal fina
-
¼ cdita de pimienta blanca molida
-
½ cda de azúcar refinada
-
aceite para freír el necesario
Obtížnost
střední
Nutriční hodnoty na 1 porciones
Protein
6 g
Kalorie
252 kJ /
60 kcal
Tuk
1 g
Vláknina
0 g
Sacharidy
6 g
Líbí se vám co vidíte?
Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informacíTaké zařazen v:
RECETAS DEL MUNDO
65 recepty/-ů
Mexiko
Mexiko
Mohlo by se vám také líbit...
Masa para wontons
1hod. 15min.
Masa para pasta fresca
1hod.
Rollos primavera de camarón con salsa agridulce
1hod. 15min.
Dumplings de camarón (Xia jiao)
1hod. 15min.
Goi cuon (Rollos vietnamitas de cerdo)
1hod.
Sushi California
1hod.
Pasta fresca de espinacas
25min.
Dumplings de camarones (Xia jiao)
1hod. 15min.
Gyozas japonesas
50min.
Naan (pan hindú)
2hod.
Dumplings chinos de repollo y carne de cerdo
1hod. 35min.
Gua Bao (Panes rellenos de cerdo bbq)
13hod.