Panes al vapor rellenos de cerdo (Baozi)

Panes al vapor rellenos de cerdo (Baozi)

4.7 28 hodnocení

Příprava 30min.

Celkový 2hod. 10min.

12 porciones

Suroviny

Masa

250 g de agua
15 g de levadura prensada fresca

1 ½ cdita de levadura seca instantánea
1 cdita de polvo para hornear
430 g de harina de trigo
50 g de azúcar
1 cdita de sal fina

Relleno

4 piezas de cebolla de cambray en mitades
400 g de carne molida de cerdo
2 cda de salsa de soya
1 cda de sake
½ cdita de sal fina o al gusto
½ cdita de pimienta blanca molida o al gusto
10 g de azúcar
1 pizca de polvo de 5 especias
2 cda de aceite de ajonjolí

Para terminar

harina de trigo para espolvorear
250 g de agua

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 porción

Protein 10 g

Kalorie 878 kJ / 210 kcal

Tuk 5 g

Vláknina 1 g

Sacharidy 31 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

COMIDA CHINA 10 recepty/-ů
Mexiko

Mohlo by se vám také líbit...

Helado de gorgonzola con peras salteadas y nueces tostadas TM6

14hod. 15min.

Helado de betabel y queso de cabra con galletas TM6

14hod. 55min.

Monstruos de puré de papa

2hod. 5min.

Rollos de pizza TM6

1hod. 45min.

Ajo picado (10-20 g)

10min.

Hierbas picadas (30-40 g)

10min.

Hierbas picadas (10-25 g)

10min.

Espárragos con huevos pochados Al vacío

1hod. 20min.

Crema de avellanas y chocolate

10min.

Pan plegado de hierbas

1hod. 10min.

Porchetta al horno con salsa de ciruela

1hod.

Levántate y brilla TM6

10min.