Panes al vapor rellenos de cerdo (Baozi)

Panes al vapor rellenos de cerdo (Baozi)

4.8 28 rating

Příprava 30min.

Celkový 2hod. 10min.

12 porciones

Suroviny

Masa

250 g de agua
15 g de levadura prensada fresca

1 ½ cdita de levadura seca instantánea
1 cdita de polvo para hornear
430 g de harina de trigo
50 g de azúcar
1 cdita de sal fina

Relleno

4 piezas de cebolla de cambray en mitades
400 g de carne molida de cerdo
2 cda de salsa de soya
1 cda de sake
½ cdita de sal fina o al gusto
½ cdita de pimienta blanca molida o al gusto
10 g de azúcar
1 pizca de polvo de 5 especias
2 cda de aceite de ajonjolí

Para terminar

harina de trigo para espolvorear
250 g de agua

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 porción

Protein 10 g

Kalorie 878 kJ / 210 kcal

Tuk 5 g

Vláknina 1 g

Sacharidy 31 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

COMIDA CHINA 10 recepty/-ů
Mexiko

Mohlo by se vám také líbit...

Pollo con ajonjolí

40min.

Gua Bao (Panes rellenos de cerdo bbq)

13hod.

Ramen japonés

1hod. 40min.

Pan en capas

2hod. 30min.

Pan de leche (método Tangzhong)

2hod. 35min.

Bachour: Pancakes con crema de mascarpone y frutos

1hod.

Panes al vapor Taiwaneses

2hod. 45min.

Masa Danesa

15hod.

Cerdo agridulce

45min.

Pan al vapor relleno de cerdo (Nikuman)

2hod.

Pasta fresca de betabel

25min.

Dumplings rellenos de carne a la plancha

1hod. 30min.