
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
Frikadellen
- 150 g Gouda in Stücken
- ½ Bund Petersilie abgezupft
- 2 Zwiebeln halbiert
- 2 Knoblauchzehen
- 750 g Putenbrustfilet, ohne Haut in Stücken
- 50 g Tomatenmark
- 20 g Paniermehl
- 1 Ei
- 1 TL Salz
- ½ TL Pfeffer
- 1 TL Paprika edelsüß
- ½ TL Senf
Sauce und Fertigstellung
- 200 g Frischkäse Sorte Tomate-Ricotta (z.B. von Brunch)
- 400 g Sahne
- 20 g Tomatenmark
- 1 TL Salz
- ½ TL Pfeffer
- ½ TL Paprika edelsüß
- 1 TL Knoblauch, granuliert
- Öl zum Braten
- 400 g Kartoffeln, festkochend in Scheiben (ca. 3 mm)
- 4 Tomaten davon 2 in dünnen Scheiben (ca. 3mm)
- Nutriční hodnoty
- na 1 Portion
- Kalorie
- 1049 kcal / 4389 kJ
- Protein
- 67 g
- Tuk
- 74 g
- Sacharidy
- 28 g
- Vláknina
- 3.9 g
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Hackfleischrolle mit Kartoffeln und Rotweinsauce
2hod. 30min
Schnitzel mit Gemüsekruste und Kartoffeln
1hod. 10min
Kartoffel-Möhren-Auflauf mit Würstchen und Kräuter-Käse-Sauce
1hod. 50min
Mediterraner Falscher Hase mit Reis und Ratatouille
1hod. 20min
Gefüllte Paprika mit Putenschnitzel und Reis
1hod. 10min
Puten-Speck-Rouladen mit Kartoffeln und Zwiebel-Senf-Sauce
1hod. 25min
Hackfleischschnecken
1hod.
Überbackenes Schweineschnitzel mit Kartoffeln
1hod. 10min
Hack in Tomaten-Sahne-Sauce
45min
Frikadellen und Chili-Käse-Kartoffeln aus dem Ofen
1hod.
Schweinefilet mit Gnocchi aus dem Ofen
1hod. 10min
Putenschnitzel-Gnocchi-Auflauf mit Ratatouille-Sauce
50min