Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
Frikadellen
- 150 g Gouda, in Stücken
- ½ Bund Petersilie, abgezupft
- 2 Zwiebeln, halbiert
- 2 Knoblauchzehen
- 750 g Putenbrustfilet, ohne Haut, in Stücken
- 50 g Tomatenmark
- 20 g Paniermehl
- 1 Ei
- 1 TL Salz
- ½ TL Pfeffer
- 1 TL Paprika edelsüß
- ½ TL Senf
Sauce und Fertigstellung
- 200 g Frischkäse, Sorte Tomate-Ricotta (z.B. von Brunch)
- 400 g Sahne
- 20 g Tomatenmark
- 1 TL Salz
- ½ TL Pfeffer
- ½ TL Paprika edelsüß
- 1 TL Knoblauch, granuliert
- Öl zum Braten
- 400 g Kartoffeln, festkochend, in Scheiben (ca. 3 mm)
- 4 Tomaten, davon 2 in dünnen Scheiben (ca. 3mm)
- Nutriční hodnoty
- na 1 Portion
- Kalorie
- 4389 kJ / 1049 kcal
- Protein
- 67 g
- Sacharidy
- 28 g
- Tuk
- 74 g
- Vláknina
- 3.9 g
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Schnitzel mit Gemüsekruste und Kartoffeln
1h 10min
Hack in Tomaten-Sahne-Sauce
45 Min
Puten-Auflauf mit Spätzle
1h 10min
Malzbiergyros mit Kartoffeln und Champignons
1 godz. 20 min
Hähnchen-Sahne-Auflauf mit Reis
1 Std.
Hackfleischrolle mit Kartoffeln und Rotweinsauce
2 godz. 30 min
Frikadellen und Chili-Käse-Kartoffeln aus dem Ofen
1 Std.
Hack-Käse-Rolle
1 Std.
Hähnchen mit Spätzle und Tomaten-Sahnesauce
40min
Kunterbunter Hackbraten
1h 30 min
Putenschnitzel-Gnocchi-Auflauf mit Ratatouille-Sauce
50 Min
Schweinefilet mit Gnocchi aus dem Ofen
1h 10min