Sandwiches aubergine, fromage et oignons caramélisés

Sandwiches aubergine, fromage et oignons caramélisés

4.9 140 rating

Příprava 10min.

Celkový 1hod.

12 morceaux

Suroviny

500 g d'oignons jaunes, coupés en quatre
40 g brandy
40 g d'huile d'olive extra vierge
40 g de sucre roux
1 aubergine coupée en 12 rondelles
10 g de caramel liquide
1 c. à café de sel
1 pincée de poivre noir fraîchement moulu
1 pâte feuilletée
1 fromage de chèvre coupé en tranches
100 g de fromage râpé

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 morceau

Protein 4 g

Kalorie 958 kJ / 229 kcal

Tuk 16 g

Vláknina 1 g

Sacharidy 15 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Les tapas 12 recepty/-ů
Francie

Mohlo by se vám také líbit...

Roulés au cheddar, bacon et oignons caramélisés

3hod. 25min.

Oignons farcis au chèvre et aux herbes

1hod. 30min.

Croquettes de châtaigne au lard fumé

6hod. 5min.

Rissoler 350 g d'échalotes

25min.

Dorer légèrement ail et oignons

20min.

Caraméliser des oignons

50min.

Caraméliser 200 g d'oignons

40min.

Dorer 200 g d'oignons

25min.

Zaalouk d’aubergine

45min.

Gratin dauphinois aux cèpes

1hod. 30min.

Lasagne champignons-fromage

1hod. 15min.

Tarte au roquefort, oignons caramélisés et noix

1hod. 10min.