Kompatibilní verze
Sandwiches aubergine, fromage et oignons caramélisés
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 500 g d'oignons jaunes, coupés en quatre
- 40 g de brandy
- 40 g d'huile d'olive extra vierge
- 40 g de sucre roux
- 1 aubergine, coupée en 12 rondelles
- 10 g de caramel liquide
- 1 c. à café de sel
- 1 pincée de poivre noir fraîchement moulu
- 1 pâte feuilletée
- 1 fromage de chèvre, coupé en tranches
- 100 g de fromage râpé
- Nutriční hodnoty
- na 1 morceau
- Kalorie
- 958 kJ / 229 kcal
- Protein
- 4 g
- Sacharidy
- 15 g
- Tuk
- 16 g
- Vláknina
- 1 g
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Côtes de chevreau et polenta au pesto de menthe
1 Std. 40 Min
Oignons farcis au chèvre et aux herbes
1 godz. 30 min
Champignons farcis au gorgonzola
55 Min
Pizza aubergine, feta et basilic par Eric Guérin
11 godz.
Croustillants aux épinards et roquefort
25 min.
Glace au fenouil
12h
Cheesecake tomate-chèvre
4sa 30 dk
Lasagne chèvre-courgette
1h
Tartelette au chèvre et aux oignons
50 min.
Sauce au roquefort
20 Min
Tatin de poivron et tapenade
1u. 5min
Caviar d'aubergine aux poivrons
1 Std. 35 Min