
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 2 feuilles de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille) et un récipient d'eau froide
- 500 g de lait
- le zeste de 2 clémentines non traitées
- le zeste d'½ citron jaune non traité
- 3 c. à soupe de miel
- 1 c. à soupe d'eau de fleur d'oranger
- ½ c. à soupe de pollen (volitelně)
- 1 c. à soupe d'amandes effilées
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 167 kcal / 701 kJ
- Protein
- 6 g
- Tuk
- 8 g
- Sacharidy
- 19 g
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Crème brûlée à la bergamote
3hod. 40min
Riz au lait à la fraise et aux pralines roses
1hod. 50min
Menu light - Petites crèmes vapeur à l'orange, aux épices et sirop d'orange
4hod. 5min
Riz au lait, abricots à l'estragon
50min
JANVIER - Crème caramel exotique - Eric Guérin
3hod. 45min
Crémeux au citron et suprêmes d'orange
35min
Crème fondante aux dattes et aux noisettes
2hod. 15min
Œufs au lait au citron
5hod.
Gâteau de riz crémeux à l'orange
1hod. 20min
Crème au lait de coco
15min
Riz au lait à la cannelle et à la fleur d'oranger
45min
Crème au café
2hod. 30min