Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 210 g Mehl und etwas mehr zum Bearbeiten
- 1 ½ TL Salz und etwas mehr zum Würzen
- 110 g Butter, kalt, in kleinen Stücken
- 50 g Butterschmalz, kalt, in kleinen Stücken
- 70 g Wasser, eiskalt (siehe Tipp)
- 4 EL Öl
- 250 g Zucchini, längst geviertelt, entkernt, in Stücken (2 cm breit)
- 100 g Champignons, in Scheiben (5 mm dick)
- 500 g Hähnchenbrustfilets, in Würfeln (2 cm)
- 1 Bund glatte Petersilie, abgezupft
- 3 Eier (Kl. M)
- 100 g Sahne
- 1 Msp. Cayenne-Pfeffer
- 80 g durchwachsener Speck, geräuchert, in Streifen (2 cm breit)
- Nutriční hodnoty
- na 1 Portion
- Kalorie
- 3944 kJ / 942 kcal
- Protein
- 45 g
- Sacharidy
- 42 g
- Tuk
- 62 g
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Hackfleisch-Käse-Quiche
1h 40min
Tomaten-Basilikum-Quiche mit Hähnchen
1h
Frühkartoffel-Frittata mit Kabanossi und Bohnen
55min
Mediterraner Hähnchen-Pie
50min
Herzhafte Profiteroles
1h
Empanadas mit Huhn
1 godz. 45 min
Argentinische Empanadas mit Huhn
3 Std. 40 Min
Mexiko-Schnecken
2 godz. 15 min
Schweinefilet im Zucchinimantel
1 Std. 15 Min
Quiche mit Kartoffeln und Lachs
1 Std. 50 Min
Empanada Gigante
1 Std. 15 Min
Champignon-Schinken-Quiche
1h