Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 100 g roasted red peppers, preserved, drained, cut in pieces
- 20 g extra virgin olive oil
- 20 g orange juice, freshly squeezed
- 10 g water
- 2 dashes Tabasco® sauce
- 130 g unsalted butter, diced
-
1
tsp smoked paprika
nebo paprika - 4 egg yolks, from medium eggs
- ½ - 1 tsp fine sea salt, to taste
- Nutriční hodnoty
- na 350 g
- Kalorie
- 5559.9 kJ / 1328.8 kcal
- Protein
- 11.2 g
- Sacharidy
- 11.4 g
- Tuk
- 140.1 g
- Nasycený tuk
- 75.1 g
- Vláknina
- 2.8 g
- Sodík
- 1457.8 mg
Alternativní recepty
Seville Orange Curd
40min
Lemon and Poppy Seed Clafoutis
Žádné hodnocení
Choron Sauce
20 Min
Soubise Sauce
30 min
Béchamel Sauce
15 Min
Slow-cooked Pears in Red Wine
5 godz.
Cardamom and Rose Shortbread
1h 30 min
Beurre Blanc
20 Min
Classic Zabaglione
15 Min
Vanilla Sauce (Crème Anglaise)
15 Min
Sous-vide Pears with Cinnamon Sauce
2sa 5 dk
Crème Anglaise (Vanilla Sauce)
10min