Zařízení & příslušenství
Red Pepper and Paprika Hollandaise Sauce
Příprava 5min.
Celkový 15min.
350 g
Suroviny
-
roasted red peppers, preserved drained, cut in pieces100 g
-
extra virgin olive oil20 g
-
orange juice, freshly squeezed20 g
-
water10 g
-
Tabasco® sauce (volitelně)2 dashes
-
unsalted butter diced130 g
-
paprikasmoked paprika1 tsp
-
egg yolks from medium eggs4
-
fine sea salt to taste½ - 1 tsp
Obtížnost
snadné
Nutriční hodnoty na 350 g
Sodík
1457.8 mg
Protein
11.2 g
Kalorie
5559.9 kJ /
1328.8 kcal
Tuk
140.1 g
Vláknina
2.8 g
Nasycený tuk
75.1 g
Sacharidy
11.4 g
Líbí se vám co vidíte?
Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informacíMohlo by se vám také líbit...
Pimm's Jelly with Cucumber Sorbet
4hod. 25min.
Herb Mustard
8hod. 10min.
Apple Peel and Spice Mix
50min.
Classic Zabaglione
15min.
Béarnaise Sauce
20min.
Hollandaise Sauce
15min.
Chocolate Mousse
3hod. 20min.
Mayonnaise
5min.
Hollandaise Sauce
15min.
Bitter Chocolate and Orange Liqueur Tart with Honeycomb Dust
3hod. 45min.
Almond Tuiles
1hod. 30min.
Beurre Blanc
20min.