Crusty Spelt Bread

Crusty Spelt Bread

4.3 51 hodnocení

Příprava 20min.

Celkový 2hod. 20min.

25 slices

Suroviny

Spice Mix

caraway seeds
1 ¼ tsp
dried fennel seeds
¾ tsp
coriander seeds
¼ tsp
star anise small
1
½ star anise, large

Bread

water plus extra for brushing
500 g
dried instant yeast
2 tsp
20 g fresh yeast, crumbled
honey
10 g
spelt flour plus extra for dusting
500 g
rye flour
300 g
sunflower seeds plus 2 Tbsp for sprinkling
50 g
fine sea salt
2 ½ tsp

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 slice

Sodík 189 mg

Protein 4.6 g

Kalorie 554 kJ / 131 kcal

Tuk 2 g

Vláknina 4.1 g

Nasycený tuk 0.3 g

Sacharidy 22 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Rock On! A 'Rockstars' Stoneware Collection 11 recepty/-ů
Spojené království a Irsko

Your First Month Mixing 55 recepty/-ů
Spojené království a Irsko

Mohlo by se vám také líbit...

Houmous Salad Dressing

5min.

Sonja's Bread

3hod. 10min.

Persian Carrot and Coconut Cake

2hod. 20min.

Asparagus and Hollandaise Tart

40min.

Nectarine Tart with Hazelnut Frangipane

50min.

Red Pepper and Paprika Hollandaise Sauce

15min.

Multiseed Bread

2hod.

Buckwheat Crêpes

30min.

Falafel in Square Flatbread (R’gaif Bread) with Tahini Sauce

1hod. 25min.

Blue Cheese and Rosemary Soda Bread

35min.

Cinnamon Ice Cream with Port & Orange Sauce

11hod. 10min.

Bitter Chocolate and Orange Liqueur Tart with Honeycomb Dust

3hod. 45min.