Crusty Spelt Bread

Crusty Spelt Bread

4.3 48 rating

Příprava 20min.

Celkový 2hod. 20min.

25 slices

Suroviny

Spice Mix

caraway seeds
1 ¼ tsp
dried fennel seeds
¾ tsp
coriander seeds
¼ tsp
star anise small
1
½ star anise, large

Bread

water plus extra for brushing
500 g
dried instant yeast
2 tsp
20 g fresh yeast, crumbled
honey
10 g
spelt flour plus extra for dusting
500 g
rye flour
300 g
sunflower seeds plus 2 Tbsp for sprinkling
50 g
fine sea salt
2 ½ tsp

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 slice

Sodík 189 mg

Protein 4.6 g

Kalorie 554 kJ / 131 kcal

Tuk 2 g

Vláknina 4.1 g

Nasycený tuk 0.3 g

Sacharidy 22 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Rock On! A 'Rockstars' Stoneware Collection 11 recepty/-ů
Spojené království a Irsko

Your First Month Mixing 55 recepty/-ů
Spojené království a Irsko

Mohlo by se vám také líbit...

Fennel and Caraway Rye Crackers with Houmous

1hod. 30min.

Multiseed Bread

2hod.

Spelt Bread

1hod. 45min.

Five-seed bread

1hod. 50min.

Rye Bread Rolls

4hod.

German Bread

4hod. 15min.

Five-seed bread

1hod. 50min.

Walnut Bread

2hod. 45min.

Seedy Wholemeal Bread

1hod. 35min.

Sonja's Bread

3hod. 10min.

Pecan and Cranberry Rye Bread

3hod.

Classic Wholemeal

2hod. 40min.