Přejít k hlavnímu obsahu Vyhledat
Crusty Spelt Bread

Crusty Spelt Bread
4.3 54 hodnocení
Příprava 20min.
Celkový 2hod. 20min.
25 slices
Registrujte se zdarma

Suroviny

Spice Mix
  • caraway seeds
    1 ¼ tsp
  • dried fennel seeds
    ¾ tsp
  • coriander seeds
    ¼ tsp
  • star anise small
    1
    ½ star anise, large
Bread
  • water plus extra for brushing
    500 g
  • dried instant yeast
    2 tsp
    20 g fresh yeast, crumbled
  • honey
    10 g
  • spelt flour plus extra for dusting
    500 g
  • rye flour
    300 g
  • sunflower seeds plus 2 Tbsp for sprinkling
    50 g
  • fine sea salt
    2 ½ tsp

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 slice

Sodík 189 mg
Protein 4.6 g
Kalorie 554 kJ / 131 kcal
Tuk 2 g
Vláknina 4.1 g
Nasycený tuk 0.3 g
Sacharidy 22 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Rock On! A 'Rockstars' Stoneware Collection 11 recepty/-ů
Spojené království a Irsko
Your First Month Mixing 55 recepty/-ů
Spojené království a Irsko

Mohlo by se vám také líbit...

Sonja's Bread

4.3(43)

3 Std. 10 Min

Cinnamon Ice Cream with Port & Orange Sauce

5.0(15)

11 Std. 10 Min

Swedish 'Meatballs' with Cauliflower Purée and Gravy

2.9(7)

1 Std. 40 Min

Nectarine Tart with Hazelnut Frangipane

4.6(13)

50 Min

Multiseed Bread

3.8(54)

2 Std.

Buckwheat Crêpes

3.4(15)

30 Min

Houmous Salad Dressing

4.0(10)

5 Min

Falafel in Square Flatbread (R’gaif Bread) with Tahini Sauce

2.9(8)

1 Std. 25 Min

Blue Cheese and Rosemary Soda Bread

4.0(39)

35 Min

Sandwiches with Spinach Pesto

5.0(2)

1 Std. 55 Min

Persian Carrot and Coconut Cake

4.6(88)

2 Std. 20 Min

Asparagus and Hollandaise Tart

4.7(13)

40 Min