Focaccia croustillante

Focaccia croustillante

4.2 5 hodnocení

Příprava 15min.

Celkový 1hod. 55min.

6 parts

Suroviny

La pâte

10 g d'huile d'olive extra vierge
350 g d'eau
15 g de levure boulangère fraîche

1 ½ c. à café de levure boulangère sèche
1 c. à café de sucre en poudre

1 c. à café de poudre de malt
300 g de farine blanche type 45
200 g de farine de blé dur
100 g de farine à pain type Manitoba
2 c. à café de sel

La finition

60 g d'huile d'olive extra vierge
400 g de tomates olivette coupées en tranches
1 gousse d'ail coupée en lamelles
1 c. à soupe d'origan déshydraté
1 pincée de sel

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 part

Protein 12 g

Kalorie 1862 kJ / 445 kcal

Tuk 11 g

Vláknina 5 g

Sacharidy 79 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Pizza et focaccia 50 recepty/-ů
Francie

Mohlo by se vám také líbit...

Focaccia croquante

3hod.

Focaccia apulienne

2hod. 40min.

Cocktail au concombre

5min.

Cocktail du printemps

5min.

Grog chocolat orange

10min.

Boulettes au pain

50min.

Focaccia à la crescenza

1hod. 45min.

Croquettes d'automne au cèpe

2hod. 45min.

Brochettes de gambas croustillantes, sauce à la mangue

30min.

Coupe glacée petit-suisse et mangue

3hod. 15min.

Dumpling au cœur chocolat, sauce à la cerise

1hod. 35min.

Nems à la banane et au sésame

1hod. 30min.