
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 700 gramů vody
- 200 gramů šunky na kousky
- 200 gramů slaniny prorostlé, na kousky
- 200 gramů kuřecích jater očištěných a osušených
- 50 gramů cibule napůl
- 25 gramů petržele, kořenu
- 25 gramů celeru
- 2 stroužky česneku
- 2 kusy nového koření
- máslo na vymazání formy
- strouhanka na vysypání formy
- 50 gramů rohlíku nebo housky, předem namočené ve vodě a vymačkané
- 3 vejce
- 20 gramů krupice (jakýkoliv druh pšenice)
- 1 čajová lžička pepře, černého, mletého
- ½ - 1 čajová lžička soli
- ½ - 1 čajová lžička nastrouhaného muškátového oříšku
- 1 čajová lžička majoránky, sušené
- Nutriční hodnoty
- na 1 porci
- Kalorie
- 100 kcal / 418 kJ
- Protein
- 5 g
- Tuk
- 7.6 g
- Sacharidy
- 3.3 g
- Vláknina
- 0.3 g
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Masová dochucovací pasta
45min
Kuřecí dochucovací pasta
45min
Hovězí Stroganoff
1hod.
Hovězí na pivu
1hod. 45min
Rolovaná jehněčí plec s kapary a ančovičkami
Žádné hodnocení
Velikonoční králičí paštika
1hod. 25min
Chléb nebo bochánky s rajčaty a bazalkou
1hod. 45min
Rýnský tmavý chléb
1hod. 30min
Celerovo-bramborová polévka s bylinkovými knedlíčky
Žádné hodnocení
Lyonský salám
12hod.
Čočkový guláš se slaninou a chorizem
2hod. 50min
Dušená šunka ve středozemní marinádě
50hod. 30min