Chlebový žitný kvásek

Name: Chlebový žitný kvásek
Prep time: 15 min
Cook time: 84 h 15 min
Total time: 84 h 15 min
Yield: 1 Kompletní recept
Ingredients: 370 gramů žitného zrní; 400 gramů vody

5.0 18 rating

Příprava 15min.

Celkový 84hod. 15min.

1 Kompletní recept

Suroviny

370 gramů žitného zrní (viz Tip)
400 gramů vody balené nebo převařené (viz Tip)

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 Kompletní recept

Protein 30 g

Kalorie 4659.9 kJ / 1113 kcal

Tuk 8.1 g

Vláknina 47.3 g

Sacharidy 274 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Domácí granoly 10 recepty/-ů
Česká republika

Mohlo by se vám také líbit...

Český chléb z žitného kvásku

4.5(74)

15hod. 30min.

Chléb Pita

4.5(18)

1hod. 30min.

Mouka, z obilných zrn nebo luštěnin

5.0(8)

5min.

Rychlé listové těsto

4.8(42)

2hod.

Pšeničný kváskový chléb se slunečnicovými semínky

5.0(6)

12hod.

Kváskový chléb ze špaldové mouky

4.3(8)

29hod. 45min.

Turecký flatbread

4.0(22)

2hod. 10min.

Špaldovo-pohankový chléb

4.8(42)

1hod. 30min.

Toustový chléb se špenátovým pestem

4.2(13)

1hod. 55min.

Celozrnný chléb z páry

4.6(20)

2hod.

Kváskový chléb

4.8(43)

16hod. 30min.

Domácí rohlíky

4.9(839)

2hod. 35min.