Bœuf carottes

Bœuf carottes

3.6 297 hodnocení

Příprava 15min.

Celkový 2hod.

4 portions

Suroviny

4 brins de persil plat frais équeutés
80 g d'oignon coupé en deux
25 g d'huile d'olive
10 g de beurre
600 g de viande de bœuf, morceaux à bourguignon coupés en cubes (2-3 cm)
1 branche de thym frais
1000 g d'eau
1 cube de bouillon de bœuf
1 feuille de laurier frais
800 g de carottes coupées en rondelles
4 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
4 pincées de poivre blanc moulu à ajuster en fonction des goûts

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 portion

Protein 37.8 g

Kalorie 1308 kJ / 312 kcal

Tuk 13.8 g

Vláknina 5.8 g

Sacharidy 7 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Saveurs et petits prix 65 recepty/-ů
Francie

Mohlo by se vám také líbit...

Moules marinières

30min.

Blanquette de volaille à l'estragon (nouvelle recette)

40min.

Tarte au poireau et lardons

2hod. 5min.

Pot-au-feu

1hod. 35min.

Tarte poire-chocolat

55min.

Moules au roquefort

40min.

Saumon vapeur sauce aux crevettes

35min.

Filet de porc vapeur, pommes de terre fondantes

1hod. 20min.

Purée de pommes de terre au chorizo

40min.

Poulet à la crème et à la moutarde

45min.

Paupiettes de veau en sauce, champignons et légumes

1hod.

Quiche lorraine façon gâteau magique

1hod. 20min.