Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 10 - 15 brins de persil frais, équeutés
- 220 g d'oignons, coupés en deux
- 1 - 2 gousses d'ail
- 45 g d'huile d'olive extra vierge
- 2500 g de moules fraîches, préalablement nettoyées
- 150 g de vin blanc sec
- 1 pincée de sel
- 1 pincée de poivre moulu
- 100 g de crème, env. 18% m.g.
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 3120.6 kJ / 745.9 kcal
- Protein
- 76.3 g
- Sacharidy
- 31.5 g
- Tuk
- 29.9 g
- Nasycený tuk
- 6.8 g
- Vláknina
- 1.5 g
- Sodík
- 1855.6 mg
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Alternativní recepty
Moules à l'escabèche
24 Std.
Moules à la sauce chorizo
1u.
Moules au citron
40min
Moules au naturel
20min
Moules à l'espagnole
50min
Moules à la basquaise
55min
Moules au roquefort
40min
Huîtres gratinées au pineau des Charentes
45min
Mouclade
1u.
Moules marinières
30 min
Moules sauce Alfredo
45min
Moules au curry
40min