Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
La pâte
- 250 g d'eau chaude
- 15 g de levure boulangère fraîche
- 10 g de levure chimique
- 230 g de farine à pain
- 200 g de farine à pâtisserie, et un peu pour le plan de travail
- 50 g de sucre en poudre
- 1 c. à café de sel
La garniture
- 4 ciboules, coupées en rondelles (3 cm)
- 400 g de viande de porc hachée
- 2 c. à soupe de sauce de soja
- ½ c. à café de vin de riz
- ½ c. à café de sel
- ½ c. à café de poivre blanc moulu
- 10 g de sucre en poudre
- 1 pincée de cinq-épices en poudre
- 2 c. à soupe d'huile de sésame
La finition
- 250 g d'eau
- Nutriční hodnoty
- na 1 pièce
- Kalorie
- 878 kJ / 210 kcal
- Protein
- 10.06 g
- Sacharidy
- 30.94 g
- Tuk
- 5.12 g
- Vláknina
- 1.49 g
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Alternativní recepty
Bahn bao vapeur à la viande
2 Std. 55 Min
Nikumans
1 godz. 30 min
Ravioli vapeur au porc et au chou
1 godz. 40 min
Bao bun au porc braisé
1h 20min
Soupe de wontons (soupe de raviolis)
1h
Petits pains vapeur farcis au poulet et aux épinards
3h 30 min
Raviolis poulet-crevette, bouillon à la citronnelle
1h
Raviolis pékinois au porc, champignons noirs et poireaux
45 min
Raviolis pékinois
1h
Gyozas japonais grillés au porc et gingembre
50 min
Dim sum "Shao mai"
1 godz. 45 min
Soupe de nouilles ramen japonaise
1 godz. 45 min