
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 1500 g d'eau
- 250 g de filet de colin
- 3 - 4 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
- 10 g d'huile d'olive
- 1 c. à café de zeste de citron vert
- 100 g d'asperges
- 100 g d'haricots verts extra-fins
- 75 g de carotte
- 50 g de petits pois frais
- 50 g de brocoli
- 100 g de boulgour
- coriandre fraîche hachée, pour la finition
- 2 traits de jus de citron vert
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 379.5 kcal / 1607 kJ
- Protein
- 31.5 g
- Tuk
- 8 g
- Sacharidy
- 43 g
- Vláknina
- 10.5 g
- Nasycený tuk
- 1.5 g
- Sodík
- 364.5 mg
Alternativní recepty
Filet de poulet, petits pois et pommes de terre sous-vide
1hod. 10min
Pizza quatre saisons au chèvre
1hod. 45min
Assiette aux blé, légumes verts, cabillaud et sauce aux herbes et fromage blanc
40min
Pizza au poulet
1hod.
Poke bowl
30min
Papillotes de cabillaud, chou et champignons
45min
Pommes de terre, haddock et épinards
35min
Dos de cabillaud et riz épinard-cresson
40min
Crêpes healthy aux crevettes et champignons noirs
2hod.
Œufs mollets, ratatouille et jambon
40min
Duo de saumon et cabillaud, petits légumes et sauce crustacés
1hod.
Menu light - Cabillaud vapeur, spaghetti à l'encre de seiche
2hod.