Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
Dry Rub
- 45 g Salz
- ¾ EL schwarze Pfefferkörner
- ½ Zimtstange
- 1 TL Kaffeebohnen
- 1 TL Kreuzkümmel, ganz
- ½ TL Chili, gemahlen
- 140 g brauner Zucker
BBQ-Sauce
- 160 g Zwiebeln, halbiert
- 15 g Knoblauchzehen
- 15 g Rapsöl
- 1 TL Senf
- 85 g Weißweinessig
- 85 g Worcestersauce
-
85
g Zuckerrübensirup
nebo 85 g Waldhonig -
250
g Ketchup (z. B. selbst gemacht)
nebo 125 g Ketchup und 125 g Tomaten aus der Dose
- Nutriční hodnoty
- na 1 Glas
- Kalorie
- 4116 kJ / 984 kcal
- Protein
- 12 g
- Sacharidy
- 183 g
- Tuk
- 18 g
- Vláknina
- 10 g
Alternativní recepty
Mango-Chutney
1h
Magic Dust Gewürzmischung
5 Min
Grillsauce sweet 'n' hot
1h 20 min
Ketchup
45 min
Portwein-Zwiebel-Relish
50min
BBQ-Sauce
20 min
Cumberland-Senf-Sauce
1h 15min
Barbecue-Sauce
40 Min
BBQ-Sauce
35min
Sweet Chilisauce
25 min
Rote Grillsauce für Fleisch und Geflügel
10 min
Rauchige Whiskysauce
20 min