BBQ-Sauce
TM6 TM5

BBQ-Sauce

4.7 (299 hodnocení)

Suroviny

Dry Rub

  • 45 g Salz
  • ¾ EL schwarze Pfefferkörner
  • ½ Zimtstange
  • 1 TL Kaffeebohnen
  • 1 TL Kreuzkümmel, ganz
  • ½ TL Chili, gemahlen
  • 140 g brauner Zucker

BBQ-Sauce

  • 160 g Zwiebeln, halbiert
  • 15 g Knoblauchzehen
  • 15 g Rapsöl
  • 1 TL Senf
  • 85 g Weißweinessig
  • 85 g Worcestersauce
  • 85 g Zuckerrübensirup
    nebo 85 g Waldhonig
  • 250 g Ketchup (z. B. selbst gemacht)
    nebo 125 g Ketchup und 125 g Tomaten aus der Dose

Nutriční hodnoty
na 1 Glas
Kalorie
4116 kJ / 984 kcal
Protein
12 g
Sacharidy
183 g
Tuk
18 g
Vláknina
10 g

Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!

Registrujte se zdarma

Registrujte se k bezplatnému 30 ti dennímu zkušebnímu členství a začněte objevovat svět Cookidoo®. Zcela bez závazků.

Více informací

Alternativní recepty