Weißwurst im Glas

Weißwurst im Glas

4.4 17 hodnocení

Příprava 30min.

Celkový 14hod. 30min.

4 Gläser

Suroviny

Vorbereitung (am Vortag)

Schweinebauch ohne Knochen und Schwarte fett, (siehe Tipp)
230 g
Schweinefleisch, sehnenfrei (siehe Tipp)
250 g
250 g Kalbfleisch, sehnenfrei

Zubereitung

Crushed Ice (siehe Tipp)
100 g
Wasser kalt
70 g
Petersilie, frisch Blättchen abgezupft
5 - 10 g
Öl zum einfetten
Zwiebeln
20 - 30 g
Gewürz Compound für Weißwurst (siehe Tipp)
1 Päckchen
Wasser warm
1000 g

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 Glas

Sodík 1424 mg

Protein 21 g

Kalorie 1469 kJ / 351 kcal

Tuk 30 g

Vláknina 0.3 g

Nasycený tuk 11 g

Sacharidy 1 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Wurst & Co 20 recepty/-ů
Rakousko

Mohlo by se vám také líbit...

Feine Streichwurst

Feine Streichwurst

14hod. 30min.

Pikantwurst

Pikantwurst

14hod. 10min.

Weisse Bratwurstschnecke

Weisse Bratwurstschnecke

14hod.

Weisser Leberkäse

Weisser Leberkäse

14hod. 30min.

Käse-Leberkäse

Käse-Leberkäse

14hod. 15min.

Pizza-Leberkäse

Pizza-Leberkäse

14hod. 20min.

Frühstücksfleisch im Glas

Frühstücksfleisch im Glas

26hod. 30min.

Grobe Streichwurst

Grobe Streichwurst

13hod.

Kochsalami

Kochsalami

20hod. 30min.

Altbayerischer Leberkäse

Altbayerischer Leberkäse

25hod. 5min.

Käferbohnen-Tafelspitz-Sülzerl

Käferbohnen-Tafelspitz-Sülzerl

7hod. 10min.

Bayerischer Leberkäse

Bayerischer Leberkäse

14hod. 30min.