Weißwurst im Glas

Weißwurst im Glas

4.4 17 rating

Příprava 30min.

Celkový 14hod. 30min.

4 Gläser

Suroviny

Vorbereitung (am Vortag)

Schweinebauch ohne Knochen und Schwarte fett, (siehe Tipp)
230 g
Schweinefleisch, sehnenfrei (siehe Tipp)
250 g
250 g Kalbfleisch, sehnenfrei

Zubereitung

Crushed Ice (siehe Tipp)
100 g
Wasser kalt
70 g
Petersilie, frisch Blättchen abgezupft
5 - 10 g
Öl zum einfetten
Zwiebeln
20 - 30 g
Gewürz Compound für Weißwurst (siehe Tipp)
1 Päckchen
Wasser warm
1000 g

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 Glas

Sodík 1424 mg

Protein 21 g

Kalorie 1469 kJ / 351 kcal

Tuk 30 g

Vláknina 0.3 g

Nasycený tuk 11 g

Sacharidy 1 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Wurst & Co 20 recepty/-ů
Rakousko

Mohlo by se vám také líbit...

Bayerischer Leberkäse

14hod. 30min.

Frühstücksfleisch im Glas

26hod. 30min.

Grobe Streichwurst

13hod.

Kochsalami

20hod. 30min.

Leberkäse Torte

14hod. 40min.

Altbayerischer Leberkäse

25hod. 5min.

Weisser Leberkäse

14hod. 30min.

Gebackene Leberknödel

2hod.

Feine Streichwurst

14hod. 30min.

Käse-Leberkäse

14hod. 15min.

Schweinssulz im Glas (Sülzwurst)

2hod. 45min.

Pizza-Leberkäse

14hod. 20min.