Vyhledat
Backfisch

Backfisch
4.6 56 hodnocení
Příprava 30min.
Celkový 40min.
4 Portionen
Registrujte se zdarma

Suroviny

  • Eier (Größe M)
    2
  • Salz etwas mehr für den Fisch
    1 ¼ TL
  • Wasser kalt (oder Eiswasser)
    200 g
  • Paprikapulver, edelsüß
    1 TL
  • Pfeffer, frisch gemahlen
    ¼ TL
  • Weizenmehl, glatt
    200 g
  • Backpulver
    ½ TL
  • Fischfilets (z. B. Kabeljau)
    300 - 400 g
  • Butterschmalz
    300 g
    300 g Frittierfett
  • Limettensaft zum Beträufeln
  • Maisstärke
    1 - 2 EL

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 Portion

Sodík 863 mg
Protein 27 g
Kalorie 1555 kJ / 372 kcal
Tuk 12 g
Vláknina 2.4 g
Nasycený tuk 6 g
Sacharidy 38 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Einfach. Selbst. Gemacht. 234 recepty/-ů
Rakousko
Nom, nom, nom 77 recepty/-ů
Rakousko

Mohlo by se vám také líbit...

Brandteigtorte mit Vanillecreme und frischen Beeren

Brandteigtorte mit Vanillecreme und frischen Beeren

4.5(24)

2hod. 10min.

Pide (Langzeitgare)

Pide (Langzeitgare)

4.7(21)

23hod. 10min.

Beef Wellington mit Rotwein-Jus und Champignon-Duxelle

Beef Wellington mit Rotwein-Jus und Champignon-Duxelle

4.4(45)

2hod. 30min.

Pizza-Leberkäse

Pizza-Leberkäse

4.6(28)

14hod. 20min.

Pizza Bianca mit zweierlei Belag (Langzeitgare)

Pizza Bianca mit zweierlei Belag (Langzeitgare)

4.7(80)

21hod. 20min.

BBQ Schweinefilet sous-vide koreanische Art

BBQ Schweinefilet sous-vide koreanische Art

4.4(21)

4hod. 50min.

Altbayerischer Leberkäse

Altbayerischer Leberkäse

3.7(10)

25hod. 5min.

Sous-vide Schweinskotelett mit Apfel-Sellerie-Salat

Sous-vide Schweinskotelett mit Apfel-Sellerie-Salat

3.4(5)

2hod. 10min.

Acarayés mit Garnelen, scharfer Mojo und Tomatenvinaigrette

Acarayés mit Garnelen, scharfer Mojo und Tomatenvinaigrette

4.7(3)

13hod. 10min.

Venusmuschelsuppe mit Riesengarnelen

Venusmuschelsuppe mit Riesengarnelen

4.9(22)

1hod.

Bifteki mit Zucchini-Paprika-Gemüse und Oregano

Bifteki mit Zucchini-Paprika-Gemüse und Oregano

4.7(55)

50min.

Aioli (ohne Ei)

Aioli (ohne Ei)

4.6(174)

10min.