Backfisch

Backfisch

4.5 62 hodnocení

Příprava 30min.

Celkový 40min.

4 Portionen

Suroviny

Eier (Größe M)
2
Salz etwas mehr für den Fisch
1 ¼ TL
Wasser kalt (oder Eiswasser)
200 g
Paprikapulver, edelsüß
1 TL
Pfeffer, frisch gemahlen
¼ TL
Weizenmehl, glatt
200 g
Backpulver
½ TL
Fischfilets (z. B. Kabeljau)
300 - 400 g
Butterschmalz
300 g
300 g Frittierfett
Limettensaft zum Beträufeln
Maisstärke
1 - 2 EL

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 Portion

Sodík 863 mg

Protein 27 g

Kalorie 1555 kJ / 372 kcal

Tuk 12 g

Vláknina 2.4 g

Nasycený tuk 6 g

Sacharidy 38 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Einfach. Selbst. Gemacht. 234 recepty/-ů
Rakousko

Nom, nom, nom 77 recepty/-ů
Rakousko

Mohlo by se vám také líbit...

Aioli (ohne Ei)

10min.

Menü: Entenbrust mit Rotwein-Pflaumensauce und Sellerie-Karfiolcreme; Mandelpudding

1hod. 20min.

Grobe Bratwurst aus der Pfanne

14hod. 30min.

Altbayerischer Leberkäse

25hod. 5min.

Sous-vide Hendlroulade mit roter Paprikasauce

2hod. 30min.

Linzer Seidenknödel

50min.

Cassoulet mit Lamm und Bohnen

2hod.

Bifteki mit Zucchini-Paprika-Gemüse und Oregano

50min.

Feine Streichwurst

14hod. 30min.

Jiddische Hendlleber mit Kirschenkoch

5hod. 15min.

Frittierte Hühnernuggets

30min.

Almbutter

40min.