Backfisch

Backfisch

4.6 60 hodnocení

Příprava 30min.

Celkový 40min.

4 Portionen

Suroviny

Eier (Größe M)
2
Salz etwas mehr für den Fisch
1 ¼ TL
Wasser kalt (oder Eiswasser)
200 g
Paprikapulver, edelsüß
1 TL
Pfeffer, frisch gemahlen
¼ TL
Weizenmehl, glatt
200 g
Backpulver
½ TL
Fischfilets (z. B. Kabeljau)
300 - 400 g
Butterschmalz
300 g
300 g Frittierfett
Limettensaft zum Beträufeln
Maisstärke
1 - 2 EL

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 Portion

Sodík 863 mg

Protein 27 g

Kalorie 1555 kJ / 372 kcal

Tuk 12 g

Vláknina 2.4 g

Nasycený tuk 6 g

Sacharidy 38 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Einfach. Selbst. Gemacht. 234 recepty/-ů
Rakousko

Nom, nom, nom 77 recepty/-ů
Rakousko

Mohlo by se vám také líbit...

Piri Piri-Hendl mit Gemüsesalat

7hod. 20min.

Mayonnaise

5min.

Cassoulet mit Lamm und Bohnen

2hod.

Fischburger mit Limetten-Kapern-Mayonnaise

45min.

Confierter Knoblauch

27hod. 15min.

Gefüllte Hühnerfilets sous-vide

3hod. 30min.

Wildschwein-Ravioli mit Specksauce

1hod. 45min.

Flanksteaks sous-vide kantonesische Art mit Tomaten und Zwiebeln

2hod. 25min.

Kibbelinge mit Knoblauchsauce

35min.

Almbutter

40min.

Pav-Buns

3hod.

Glasierte Spareribs

6hod. 30min.