Přejít k hlavnímu obsahu Vyhledat
Mick's ciabatta rolls

Mick's ciabatta rolls
4.8 88 rating
Příprava 20min.
Celkový 21hod. 20min.
9 portions
Registrujte se zdarma

Suroviny

Poolish
  • baker's flour
    270 g
  • warm water
    270 g
  • dried instant yeast
    1 pinch
Dough
  • water
    300 g
  • olive oil
    20 g
  • dried instant yeast
    2 tsp
  • baker's flour plus extra for dusting
    500 g
  • sea salt
    2 tsp

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 portion

Sodík 498.8 mg
Protein 10.1 g
Kalorie 1369.6 kJ / 326.1 kcal
Tuk 3.3 g
Vláknina 3.5 g
Nasycený tuk 0.5 g
Sacharidy 61.6 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Rose gold baking 21 recepty/-ů
Austrálie a Nový Zéland
Simply Delicious 88 recepty/-ů
Austrálie a Nový Zéland
Thermomix® Sensor (Bread, cakes and more) 66 recepty/-ů
Austrálie a Nový Zéland

Mohlo by se vám také líbit...

Profiteroles

4.5(78)

2 Std.

Baguette

4.6(96)

3 Std. 45 Min

Naan bread

4.9(1.1K)

2 Std. 40 Min

Baguettes

4.7(52)

3 Std. 45 Min

Focaccia

4.7(339)

2 Std. 5 Min

Soft butter rolls

4.3(135)

1 Std. 50 Min

Buttermilk bread

4.5(227)

2 Std.

Quick puff pastry

4.9(133)

1 Std. 20 Min

Brioche burger buns

4.7(718)

2 Std. 10 Min

Rustic bread

4.6(33)

2 Std.

Easy everyday white bread

4.7(239)

5 Std. 35 Min

Herb and garlic pull-apart bread

4.4(239)

1 Std. 35 Min