Přejít k hlavnímu obsahu Vyhledat
Mick's ciabatta rolls

Mick's ciabatta rolls
4.8 88 rating
Příprava 20min.
Celkový 21hod. 20min.
9 portions
Registrujte se zdarma

Suroviny

Poolish
  • baker's flour
    270 g
  • warm water
    270 g
  • dried instant yeast
    1 pinch
Dough
  • water
    300 g
  • olive oil
    20 g
  • dried instant yeast
    2 tsp
  • baker's flour plus extra for dusting
    500 g
  • sea salt
    2 tsp

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 portion

Sodík 498.8 mg
Protein 10.1 g
Kalorie 1369.6 kJ / 326.1 kcal
Tuk 3.3 g
Vláknina 3.5 g
Nasycený tuk 0.5 g
Sacharidy 61.6 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Rose gold baking 21 recepty/-ů
Austrálie a Nový Zéland
Simply Delicious 88 recepty/-ů
Austrálie a Nový Zéland
Thermomix® Sensor (Bread, cakes and more) 66 recepty/-ů
Austrálie a Nový Zéland

Mohlo by se vám také líbit...

Naan bread

4.9(1K)

2h 40min

Focaccia

4.7(334)

2h 5min

Soft butter rolls

4.3(134)

1h 50min

Baguette

4.6(96)

3h 45min

Fresh pasta dough

4.6(176)

1h

Quick puff pastry

4.9(130)

1h 20min

Brioche burger buns

4.7(712)

2h 10min

Garlic and coriander naan

4.9(557)

1h 30min

Buttermilk bread

4.5(226)

2h

Herb and garlic pull-apart bread

4.4(238)

1h 35min

Milk bread (Challah)

4.6(121)

2h 20min

Flour tortillas

4.8(406)

1h 10min