Vyhledat
Mick's ciabatta rolls

Mick's ciabatta rolls
4.7 86 hodnocení
Příprava 20min.
Celkový 21hod. 20min.
9 portions
Registrujte se zdarma

Suroviny

Poolish
  • baker's flour
    270 g
  • warm water
    270 g
  • dried instant yeast
    1 pinch
Dough
  • water
    300 g
  • olive oil
    20 g
  • dried instant yeast
    2 tsp
  • baker's flour plus extra for dusting
    500 g
  • sea salt
    2 tsp

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 portion

Sodík 498.8 mg
Protein 10.1 g
Kalorie 1369.6 kJ / 326.1 kcal
Tuk 3.3 g
Vláknina 3.5 g
Nasycený tuk 0.5 g
Sacharidy 61.6 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Rose gold baking 21 recepty/-ů
Austrálie a Nový Zéland
Simply Delicious 88 recepty/-ů
Austrálie a Nový Zéland
Thermomix® Sensor (Bread, cakes and more) 66 recepty/-ů
Austrálie a Nový Zéland

Mohlo by se vám také líbit...

Brioche

Brioche

4.0(32)

5hod.

Naan bread

Naan bread

4.9(1K)

2hod. 40min.

Focaccia

Focaccia

4.7(326)

2hod. 5min.

Buttermilk bread

Buttermilk bread

4.5(226)

2hod.

Profiteroles

Profiteroles

4.5(77)

2hod.

Baguette

Baguette

4.6(94)

3hod. 45min.

Brioche burger buns

Brioche burger buns

4.7(698)

2hod. 10min.

Pretzels

Pretzels

4.7(280)

1hod. 35min.

Soft butter rolls

Soft butter rolls

4.3(134)

1hod. 50min.

Sourdough Ciabatta

Sourdough Ciabatta

4.7(18)

9hod. 25min.

Sourdough Starter Discard English Muffins

Sourdough Starter Discard English Muffins

4.8(92)

4hod. 10min.

Easy everyday white bread

Easy everyday white bread

4.6(233)

5hod. 35min.