Bourbon pork ribs

Bourbon pork ribs

4.8 166 hodnocení

Příprava 20min.

Celkový 5hod. 50min.

4 portions

Suroviny

Spice rub

brown sugar
2 tbsp
salt
2 tsp
mustard powder
1 tsp
paprika
1 tsp
smoked paprika
1 tsp
ground ginger
1 tsp
chilli powder to taste
½ - 1 tsp
ground allspice
1 tsp
ground black pepper
1 tsp
pork rib racks (approx. 2-3 kg total)
4 - 5

Bourbon BBQ glaze

brown onion cut into quarters
1
garlic cloves
4
piece fresh ginger peeled
3 - 4 cm
olive oil
40 g
tomato sauce
375 g
bourbon
60 g
apple cider vinegar
120 g
brown sugar
50 g
soy sauce
60 g
honey
140 g
salt
2 tsp
ground black pepper
1 tsp

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 portion

Protein 124.4 g

Kalorie 8058 kJ / 1918.6 kcal

Tuk 127.4 g

Vláknina 3.8 g

Sacharidy 73.2 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Celebrate summer with Nico Moretti 10 recepty/-ů
Austrálie a Nový Zéland

Rose gold baking 21 recepty/-ů
Austrálie a Nový Zéland

Mohlo by se vám také líbit...

BBQ chicken pizza

1 godz. 30 min

Beauty booster smoothie

5 min

Thai Tomyum zoodle soup

45 min

Pancit Palabok (rice noodles with chicken ragout and shrimp)

1 godz. 20 min

Creamy yoghurt ice cream

24 godz. 10 min

Barbecued pork ribs

26 godz. 15 min

Vitamin C powerhouse

30 min

Immune Booster

25 min

Watermelon and raspberry ice cream sandwiches

28 godz. 40 min

Chocolate hazelnut kisses

2 godz. 20 min

Pineapple lime sorbet

3 godz. 10 min

Sticky bottom dumplings (Brett McGregor)

1 godz.