Přejít k hlavnímu obsahu Vyhledat
Gluten free choux puffs with Swiss meringue

Gluten free choux puffs with Swiss meringue
3.7 17 hodnocení
Příprava 20min.
Celkový 1hod. 20min.
30 portions
Registrujte se zdarma

Suroviny

Choux puffs
  • water
    250 g
  • salt
    1 pinch
  • salted butter cut into pieces
    120 g
  • potato starch
    70 g
  • white rice flour (see Tips)
    90 g
  • natural vanilla extract
    1 tsp
  • eggs
    4
Swiss meringue
  • white sugar
    100 g
  • egg whites
    2
  • lemon juice
    1 tsp
  • vanilla bean split into halves lengthways and seeds scraped
    ½ tsp
  • salt
    1 pinch
  • natural pink food colouring (optional)
    1 - 2 drops
  • pure icing sugar for dusting

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 portion

Sodík 50.2 mg
Protein 1.4 g
Kalorie 310.7 kJ / 74.3 kcal
Tuk 4 g
Vláknina 0.1 g
Nasycený tuk 2.3 g
Sacharidy 8 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Good food, gluten free 94 recepty/-ů
Austrálie a Nový Zéland

Mohlo by se vám také líbit...

Chocolate hazelnut kisses

4.5(12)

2小时 20 分钟

S'mores pizza

4.7(9)

1小时 25 分钟

Chocolate Easter egg

4.4(7)

1小时 20 分钟

Rye sourdough starter powder

5.0(6)

24小时 10 分钟

Malted crème brûlée with salted caramel ice cream

4.7(14)

28小时 30 分钟

Kiwifruit jam

4.8(18)

4小时 35 分钟

"Viennetta" Vanilla ice cream

4.7(22)

8小时 50 分钟

Buchteln with vanilla custard (Sweet Austrian rolls)

4.9(22)

2小时

Black forest cake

4.3(11)

5小时

Almond pastry

4.5(10)

25 分钟

Caramel, date and walnut bundt

4.8(159)

1小时 15 分钟

Pani popo (Samoan coconut buns)

4.5(41)

3小时 25 分钟