Rye sourdough starter powder

Name: Rye sourdough starter powder
Prep time: 10 min
Cook time: 24 h 10 min
Total time: 24 h 10 min
Yield: 250 g
Ingredients: 150 g rye flour; 100 g Mother sourdough starter

5.0 (3 hodnocení)

Registrujte se zdarma

Obtížnost snadné

Čas přípravy 10min

Celkový čas 24hod. 10min

Počet porcí 250 g

Suroviny

150 g rye flour
100 g Mother sourdough starter (see Tips)

Nutriční hodnoty: na 250 g
Kalorie: 2803.3 kJ / 670 kcal
Protein: 20.5 g
Sacharidy: 142.6 g
Tuk: 3.5 g
Nasycený tuk: 0.5 g
Vláknina: 19 g
Sodík: 47.5 mg

Ve sbírkách

Sourdough at home 10 recept, Austrálie a Nový Zéland

Alternativní recepty

Sourdough Baguettes

(20)

15 godz.

Sourdough Starter Discard English Muffins

(75)

4 Std. 10 Min

Rustic Sourdough Bread

(6)

28 Std. 10 Min

Rye sourdough loaf

(9)

18 godz. 20 min

Sourdough Starter Discard Crackers

(68)

45min

Rustic Sourdough Bread

(5)

28 Std. 10 Min

Rye sourdough baguettes

(20)

27 Std. 20 Min

Sourdough pizza base

(40)

3h 5min

Sourdough Starter Discard Focaccia

(98)

2h 55min

Mother sourdough starter

(49)

108 Std. 20 Min

Sourdough Starter Discard Pizza Dough

(48)

4 Std. 10 Min

Everyday sourdough loaf

(167)

4h 20min

Rye sourdough starter powder

Obtížnost

Čas přípravy

Celkový čas

Počet porcí

Suroviny

Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!

Ve sbírkách

Alternativní recepty