Přejít k hlavnímu obsahu Vyhledat
Pain Perdu with Pear, Ginger and Berry Compote

Pain Perdu with Pear, Ginger and Berry Compote
4.6 5 rating
Příprava 15min.
Celkový 40min.
4 portions
Registrujte se zdarma

Suroviny

  • fresh root ginger peeled, cut in round slices (2 mm)
    10 g
  • pears peeled, cored, cut in pieces (3 cm)
    4
  • lemon juice only
    1
  • brown sugar
    20 g
  • vanilla extract
    2 tsp
  • fresh blackberries
    200 g
  • milk
    300 g
  • single cream
    200 g
  • caster sugar
    75 g
  • egg yolks from medium eggs
    3
  • brioche slices, stale
    8
  • rum
    1 Tbsp
  • unsalted butter
    50 g
  • icing sugar for dusting

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 portion

Protein 13 g
Kalorie 3138 kJ / 750 kcal
Tuk 39 g
Vláknina 6 g
Sacharidy 87 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Heavenly desserts 9 recepty/-ů
Spojené království a Irsko

Mohlo by se vám také líbit...

Mango and Ginger Frozen Yoghurt

4.3(19)

12 Std. 5 Min

Rhubarb Fool

4.5(10)

1 Std. 10 Min

Smoked Mackerel Watercress Dip

4.8(25)

5 Min

Mixed Berries Pavlova Stack

4.3(40)

5 Std. 30 Min

Summer Fruit Crumble with Crème Anglaise

4.8(112)

1 Std. 10 Min

Fruit Sauce (Coulis)

5.0(23)

10 Min

Sticky Toffee Puddings

4.8(132)

1 Std.

Raspberry and Chocolate Swirl Pavlova (gluten free)

4.4(49)

4 Std. 40 Min

Clementine and Poppy Seed Buttermilk Scones

4.6(37)

30 Min

Cardamom And Lime Syrup Cake

4.8(38)

1 Std. 35 Min

Pear Frangipane

4.9(76)

1 Std. 30 Min

White Chocolate, Raspberry and Pistachio Brownies (Gluten Free)

4.8(404)

1 Std. 15 Min