Chicken Mole

Chicken Mole

3.9 15 hodnocení
Příprava 10min
Celkový 50min
6 portions

Suroviny

  • ancho chilies stems and seeds removed, cut into pieces (1 in.)
    3 oz
  • dried guajillo chilies stems and seeds removed, cut into pieces (1 in.)
    1 oz
  • cinnamon stick
    1
  • allspice berries
    5
  • whole black peppercorns
    1 tsp
  • dried Mexican oregano
    1 tsp
  • dried marjoram
    1 tsp
  • dried thyme
    1 tsp
  • salt to taste, divided
    3 tsp
  • white onions cut into pieces
    5 ½ oz
  • garlic cloves
    2
  • water
    33 oz
  • apple cider vinegar
    1 oz
  • Mexican chocolate cut into pieces (1 in.)
    5 ½ oz
  • chicken leg quarters, skin on, bone in
    6
  • sesame seeds to garnish

Nutriční hodnoty na 1 portion

Kalorie 444 kcal / 1858 kJ
Protein 25 g
Tuk 32 g
Sacharidy 24 g
Vláknina 7 g

Líbí se ti co vidíš?

Tento recept a více než { {recipeCount} } čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do naší 30denní bezplatné zkušební verze a objevte svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací


Mohlo by se Vám také líbit...